Uszka do wigilijnego barszczu

Uszka do wigilijnego barszczu

Potrzebujemy: Na ciasto: - mąka pszenna (tyle aby ciasto było zwarte, gładkie i lśniące) - 1 łyżeczka masła - ciut soli - bardzo ciepła woda - 50 dag kapusty kiszonej - suszone leśne grzyby - sól - pieprz Ze składników na ciasto wyrabiamy lśniącą kulę, rozwałkujemy partiami i wykrawamy malutkie placuszki za pomocą kieliszka. Następnie odcedzamy grzyby (wodę z gotowania grzybów zachowajcie sobie do zrobienia sosu) oraz kapustę. Praca mozolna i monotonna, ale kiedy już jest poza nami to duma nas rozpiera.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/12/uszka-do-wigilijnego-barszczu.html