Zupa krem z dyni z cebulą i imbirem

mela
Zupy
14.10.2015 9:21
Zupa krem z dyni z cebulą i imbirem
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 20 min

Składniki

Składniki:

1 Sztuka dyni

2 sztuki marchewki

4 sztuki cebuli

5 sztuk ziemniaków

0,5 łyżeczki imbiru

1 Łyżeczka pieprzu

0,5 łyżeczki soli

Przepis

Kaloryczność: niska

Koszt: do 10 zł

Przygotowanie:

Do przepisu najlepiej wybrać niewielką dynię mającą około 1kg.

Wydrążyć dynie z pestek, można je ususzyć i zjeść w późniejszym terminie.

Obrać dynie ze skórki oraz pokroić ją na kawałki i włożyć do garnka.

Obrać ziemniaki, marchewkę, cebulę i pokroić w kostkę i dodać do garnka.

Zalać garnek wodą, posolić i gotować pod przykryciem około pół godziny.

Zmiksować zupę na krem, posolić i dopieprzyć oraz dodać imbir do smaku.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną