Przepis
10 naleśników (do ciasta zamiast soli dodajcie 1 łyżeczkę cukru waniliowego)
około 1 kg winnych jabłek
2 goździki (opcjonalnie)
cukier (ja do tej ilości zwykle daję 3 łyżki, ale to wg Waszego uznania)
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 - 4 łyżki śmietanki kremówki 30%
1/3 szklanki zimnej wody + 1 łyżka maki pszennej tortowej (jeśli zupa wyjdzie Wam zbyt rzadka)
cynamon (opcjonalnie, ja nie daję, ale niektórym będzie pasował)
Naleśniki smażymy wg ulubionego przepisu z dodatkiem 1 łyżeczki cukru waniliowego).
Kiedy naleśniki ostygną, zwijamy je po 4 razem w rulonik, kroimy na plasterki, które utworzą nam "ślimaczki".
