Zupy strona 9

Zupa botwinka z ziemniakami

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 3 nóżki kurczaka 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 1 1/2 litra wody pęczek botwinki z buraczkami szczypta kwasku cytrynowego 1 mały kubek śmietany …

Krem z kalafiora - aksamitny!

Do średniej wielkości garnka wlewamy wodę (ok. 1 litra) i dodajemy obrane oraz pokrojone w większe kawałki warzywa: połówkę selera (jeśli jest dosyć mały to możesz dodać całego), dwie pietruszki …

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

Zupa-krem z pokrzywy

Składniki: (6 porcji) - 2 garści liści młodej pokrzywy - 1 garść liści szpinaku - 2 łyżki masła - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 3 średnie ziemniaki …

Najlepsze zupy na wiosnę! 5 sprawdzonych przepisów

Wiosną w sklepach i na straganach pojawia się bogactwo sezonowych ziół i warzyw. To idealny czas, by przygotować z nich smaczne i zdrowe zupy dla całej rodziny. Przedstawiamy 5 sprawdzonych …

Szkocka zupa z czerwonej soczewicy

5 małych marchewek / 5 small carrots 2 średniej wielkości ziemniaki / 2 medium-sized potatoes 2 cebule / 2 onions 1 duży por / 1 large leek 2 listki laurowe …

Zupa z zielonego groszku z szynką / Pea and ham soup

I możecie być pewni, że ten nie będzie ostatni.

Najlepsza grochówka!

Grochówka Łącznie: 100 min Liczba porcji: 6-8 Składniki: 300 g żółtego, łuskanego grochu (połówki) 2,5 l wody 500 g wędzonych żeberek opcjonalnie 50 g boczku wędzonego 200 g kiełbasy np. …

Tradycyjny wielkanocny biały barszcz na zakwasie

Natomiast w wielu domach i biały barszcz i żurek przygotowuje się na bazie zakwasów mącznych, różnicując się w zależności od tego z jakiego rodzaju mai powstał dany zakwas. I tak, …

Żurek Wielkanocny

Przepis na: Żurek Wielkanocny Składniki: - 2 l wody - 1 łyżeczka soli - 6 ziaren czarnego pieprzu - 6 ziaren ziela angielskiego - kilka liści laurowych - 3 małe …

Zupa pomidorowa z warzywami

Składniki na 2,5-litrowy rondel: - 1 puszka pomidorów (ok. 400 g) (ewentualnie 300-400 ml przecieru pomidorowego lub 150 g koncentratu pomidorowego) - 2 marchewki - 1 korzeń pietruszki - 1 …

Pikantna zupa diabelska

Jest pikantna, doskonale grzeje a najlepsze, że bardzo szybko stawia na nogi w czasie przeziębienia😃👍 Składniki: 500-600 g drobiowej porcji rosołowej (mogą być też udka, skrzydełka, szyjki) 2 listki laurowe …

Zupa cebulowa

Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: - około 1 kg cebuli - 2-3 ząbki czosnku - 150 ml białego wytrawnego wina - 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego …

Rosół z udek

My z Piotrem kochamy rosół z każdego mięsa, czy to z kurczaka, z kury, czy wołowy, z indyka , a nawet czerninę na bazie rosołu z kaczki mimo, że ten …

Żurek

Składniki 2 l warzywnego wywaru lub wody 3 białe kiełbaski surowe 30 dag surowego boczku wędzonego (najlepiej, żeby nie był zbyt otłuszczony) 3 kopiaste łyżeczki chrzanu szklanka zakwasu żytniego lub …