Zdrowo strona 9

Wegetariańskie kulki z białej fasoli i płatków quinoa (komosy ryżowej)

Składniki: - biała fasola (1 puszka) - 100 g płatków quinoa (komosy ryżowej) - 50 g zmielonych pestek słonecznika - 2 łyżeczki masła orzechowego - pół pęczka natki pietruszki - …

Kuskus z brokuła i kalafiora z warzywami

Smacznego! Składniki: - 1/2 kalafiora - 1/2 brokułu - 2-3 marchewki - 1 kolba kukurydzy - pestki granatu - 2 jajka - około 70 g sera typu feta - szczypiorek …

Chrupiąca sałatka z fetą, oliwkami, ziarnami i orzechami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Sałatka z kuskusem perłowym i warzywami

Składniki: - 1 szklanka kuskusu perłowego - 1/2 zielonego ogórka - 1/2 czerwonej papryki - kilka pomidorków koktajlowych - 1-2 listki sałaty - kilka oliwek - około 50 g sera …

Jaglanka z orzechami i pomarańczą

Jako że mam cały czas redukcje i mam wszystko wypisane na kartce, nic nie szkodzi na przeszkodzie, by zrobić taki deser w każdej chwili z tego, co posiadacie w kuchni. …

Sałatka z kaszą jaglaną i krewetkami

Składniki: - około 100 g kaszy jaglanej - kilka listków sałaty lodowej - kilka listków rukoli - około 100 g sera feta - kilka pomidorków koktajlowych - kilka czarnych lub …

Pieczony pstrąg z fenkułem i pomarańczami

Liczba porcji: 1-2 Składniki: 1 pstrąg tęczowy wypatroszony 1 natka pietruszki 2 ząbki czosnku ½ pomarańczy ½ fenkułu 2 łyżki masła ½ cytryny 5 rzodkiewek 2 łyżki oleju rzepakowego sól, …

3 pomysły na owsianki

Składniki: 6 łyżek płatków owsianych szklanka wody pół łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru (może być odrobina świeżego startego na drobnej tarce) szczypta kardamonu 3/4 szklanki mrożonych wiśni bez pestek (w …

Babeczki kokosowe bez pieczenia

▪ 60 g ciastek▪ 70 g masła rozpuszczonego▪ 1 łyżka kakao▪ 100 g wiórków kokosowych▪ 30 g masła rozpuszczonego▪ 2 łyżki miodu lub syropu1. Spód co prawda został wykonany z …

Udka w miodowo musztardowej marynacie

Sama w tym momencie jestem na redukcji i przy moim planie dnia, gdzie mam go wypełniony poza normę nawet nie mam czasu na przyrządzanie takich smakołyków. 6. Pieczemy 45 minut, …

Kanapki z pieczywem bawarskim, wędzonym łososiem i cukinią

Składniki: - bawarskie pieczywo (lub inne dowolne pieczywo) - kremowy serek - cukinia - wędzony łosoś - 2 ząbki czosnku - sok z cytryny/limonki - sól, pieprz Wykonanie: Cukinię kroimy …

Curry z kurczakiem i ananasem

Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 500 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku korzeń imbiru – 6 cm lub 1 łyżeczka suszonego imbiru w proszku 3 małe marchewki 3 plastry …

Sernik prosty i szybki Ewy Chodakowskiej

Składniki 6 porcji (tortownica o średnicy 18 cm): 200 g twarogu półtłustego 200 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu (1 szklanka) 2 jajka (wielkość L) 40 g ksylitolu (4 łyżki) 35 …

Zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi

▪ 2 cukinie▪ 2 marchewki▪ 3 jaja▪ 1 cebula▪ 1 serek wiejski▪ 6 łyżek płatków owsianych▪ łyżeczka kurkumy, sól i pieprz do smaku1. Jeśli chcecie danie bezmięsne a macie jajka …

Kakaowe ciasteczka owsiane z żurawiną (bez cukru)

Składniki: - 2 szklanki płatków owsianych rozdrobnionych - 1/2 szklanki płatków jaglanych - 100 g masła - 3 łyżki kakao - 3-4 łyżki mąki pszennej (może być pełnoziarnista) - 2 …

Pieczona owsianka z jabłkami

Wartość odżywcza 1 porcji: 392 kcal B 16 g W 49 g T 14 g Składniki: ▪ 40 g płatków owsianych (lub innych ulubionych) Witaminy z jabłka, energia z płatków, …

Aromatyczny gulasz z soczewicą

Składniki: 500 g mięsa z szynki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 cukinia 3 małe marchewki 1 czerwona papryka 100 g czerwonej soczewicy 80 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka …

Sernik dyniowy na kruchym spodzie

▪ 60 g masła rozpuszczonego▪ 2 żółtka▪ 3 żółtka▪ 5 łyżek słodzika/cukru▪ 5 białek▪ 1 kg twarogu▪ 350 g musu z dyni (można kupić gotowy)▪ 2 opakowania budyniu waniliowego (u …