Zdrowo strona 46

Zupa kalafiorowa z mini klopsikami

Składniki na 6 porcji: – 1 główka kalafiora – 250g marchewki – 450g ziemniaków – 1 duża cebula – 1/2 pęczka pietruszki – 1/2 pęczka kolendry – 1 łyżka oregano …

Zupa na bazie smażonych warzyw

Spróbujcie koniecznie Składniki na 4-5 porcji: – 1 duży por (około 400g) – 3 średnie ziemniaki (około 350g) – 2 średnie marchewki ( około 200g) – 5-6 pieczarek (około 150g) …

Syrniki z bananem i nasionami chia

i lekkie, puszyste i delikatne w środku- pyyyyyszne Składniki na 5 sztuk: 250g miękkiego twarogu półtłustego, 1 jajko, 1,5 łyżki nasion chia, 3 łyżki mąki ryżowej (plus 2 łyżki do …

Naleśnik ryżowo-serowy

Chętnie podzielę się przepisem na ryżowo-serowe naleśniki, wyszły pyszne i bardzo sycące, spróbujcie koniecznie Składniki na 2 naleśniki: 2 jajka, 40g mąki ryżowej, 40g parmezanu, 80g jogurtu naturalnego typu greckiego, …

Naleśniki jabłkowo-cynamonowe

Ostatnio wpadłam na pomysł i zrobiłam jabłkowo-cynamonowe naleśniki na mące owsianej, wyszły bardzo smaczne, polecam Składniki na 5 sztuk: – 100g jabłka startego na drobnych oczkach – 100ml mleka – …

Suflet kakaowy na zimno

😉 Składniki: 250g miękkiego twarogu półtłustego, 200ml wody, 50ml mleka, 4 łyżki miodu lub inne słodzidło wg smaku, 2 łyżki kakao, 15g żelatyny. Wlać wodę do rondelka, dodać żelatynę, wymieszać …

Keks bananowo-owsiany z orzeszkami laskowymi i żurawiną

Idealne do porannej kawki, polecam 😉 Składniki: – 2 banany (u mnie 230g po obraniu) – 50ml kefiru – 1 jajko – 100g mąki owsianej – 2 łyżki miodu – …

Galette (tarta rustykalna) z jabłkiem, orzechami włoskimi i cynamonem

Składniki: – 35g oleju kokosowego – 35g miodu – 1 jajko – 70g mąki pełnoziarnistej pszennej – 60g mąki owsianej Dodatkowo: 1 jabłko – 20g orzechów włoskich – 1 łyżeczka …

Omlet twarogowy ze szpinakiem

Ja na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu i uraczę domowników takim pysznym i zdrowym śniadaniem 🙂 Składniki: – 200g twarogu półtłustego – 3 jajka – garść świeżego …

Zupa warzywna

Ostatnio wymyśliłam taką prostą, lekką, ale też pyszną i pożywną zupkę Składniki: – 2,5l zimnego bulionu (u mnie wołowo-drobiowy) – 800g ziemniaków – 300g marchewki – 200g pieczarek – 200g …

Banany w cieście kokosowo-waniliowym

Polecam Składniki: – 3-4 banany – 100ml mleka – 50g mąki kukurydzianej – 30g wiórków kokosowych – 1 jajko – 1,5 łyżki ksylitolu – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – kilka …

„Bubliki” twarogowe

Idealne na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia 🙂 Składniki na 5 sztuk: – 250g miękkiego twarogu półtłustego – 100g mąki ryżowej – 1 łyżeczka bg proszku do pieczenia – …

Sernik o smaku mango (bez pieczenia)

Spód: – 1 jajko – 50ml mleka – 60g mąki owsianej – 40g mąki ryżowej – 2 łyżki miodu – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: – 200ml wody …

Naleśnik owsiany

Kiedy wierzch się zetnie posypać jedną połowę naleśnika serem startym na dużych oczkach, wyłożyć plasterki pomidora, złożyć na pół i delikatnie zsunąć na talerz. Składniki na 1 porcję: 2 jajka, …

Fit pizza na spodzie z cukinii

Składniki: – 200g cukinii (u mnie żółta) – 1 jajko – 30g parmezanu – 50g mąki ryżowej – 1 łyżeczka czubrycy zielonej – 1/2 łyżeczki kurkumy – sól i pieprz …

Czebureki z cukinii z mięsem mielonym i pieczarkami

Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to polecam i zachęcam do zrobienia, są przepyszne Składniki na 8-9 sztuk: – 500g cukinii – 100g cebuli czerwonej – 2 jajka – 100ml mleka – …

Fit sernik na zimno z malinami i chia

Było pysznie, polecam Składniki: 250g miękkiego twarogu półtłustego, 50g jogurtu naturalnego typu greckiego, 20g chia, 8g żelatyny, słodzidło wg smaku. Maliny zblendować na gładką masę, dodać żelatynę, wymieszać dokładnie i …

Dietetyczna pizza na kapuścianym spodzie

Dodatki wg uznania, u mnie 60g twardej mozarelli, 1 pieczarka, 1 pomidor malinowy. Kapustę poszatkować (bardzo cienko), dodać sól, wymieszać i odstawić na około 10 minut. Składniki: 200g drobno poszatkowanej …