Wołowina strona 9

Pierogi z Mięsem Wołowym i Cebulą

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

SOS DO SPAGHETTI BOLOGNESE

Ilość - 3 -4 osoby Składniki: 400 g mięsa mielonego wołowego 100 g boczku wędzonego (najlepiej surowego) 2 puszki pomidorów (jeśli używasz całych, rozdrobnij je po dodaniu na patelnię) duża …

Steki w whiskey

w w marynacie z whiskey 2 steki wołowe z antrykotu po około 300 g 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżki brązowego cukru (trzcinowy albo Muscovado) 1 łyżeczka sosu sojowego 2 …

Idealny Stek z grilla. Przepis krok po kroku.

Karkówka z grilla – najlepszy przepis Składniki: 800 g karkówki wieprzowej 4 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego 3 łyżki sosu słodkiego chili 2 łyżki musztardy miodowej lub np. sarepskiej 4 …

Tatar po polsku - klasyka na talarzu!

Jak zrobić tatara po polsku: niezbędne składniki 250 g polędwicy wołowej 2 korniszony 1 surowe żółtko 1 łyżeczka musztardy 2 szprotki lub 1 sardynka (w oleju) z puszki 1 łyżeczka …

Sałatka z aromatyczną posypką z Beef Jerky

Tak otrzymałam bardzo oryginalne i niesamowicie smaczne danie, które serdecznie polecam wypróbować zarówno fanom beef jerky, jak i osobom, które jeszcze nie miały okazji spróbować tej bardzo ciekawej przekąski. Faktem …

Gulasz z wołowiny

Składniki: * wołowina pokrojona w kostkę 500 g * papryka czerwona * mała marchewka * cebula * mąka tortowa ( do obtoczenia mięsa) * łyżka śmietany 18% * woda 2,5 …

Tatar wołowy

Składniki na 4 szt 400 g wołowiny (miałam udziec wołowy) 4 żółtka 4 małe ogórki kiszone 2 cebulki 4 łyżeczki musztardy sól pieprz Mięso posiekać drobno nożem lub skręcić przez …

Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym

Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym ½ kg chudej łaty wołowej 3 łyżki oleju 3 ząbki czosnku 1 brokuł 1 szklanka wywaru ( najlepiej wołowego ale może też być warzywny) …

Kołduny w rosole

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kołduny w rosole wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

MAKARON Z WOŁOWINĄ I ZIELONYMI SZPARAGAMI

Niestety, ale tym razem nie podam zamienników, ale zapewniam, że w ten sposób chcę zapewnić, że mięcho nie będzie jak z kamienia, a szparagi Ci nie zaszkodzą. Wersja do druku …

Chili con carne

Łącznie: 1 godz. Chili con carne Potrzebne składniki 500 g mięsa mielonego wołowego 1 czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 2 świeże (sparzone, obrane pomidory) 1/3 puszki kukurydzy (opcjonalnie) 1 …

Włoski klops w sosie pomidorowym – pieczeń rzymska na obiad lub na kanapkę

Dodajemy do mięsa starty na drobnych oczkach tarki ser, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, ostudzoną podsmażoną paprykę, posiekaną na mgiełkę natkę pietruszki , płatki chili i sól. Na patelni rozgrzewamy …

Klasyczne kotlety mielone

Ja nie mam z tym problemu bo uwielbiam wszystkie konfiguracje. Klasyczne kotlety mielone Składniki: 1 bułka pszenna, czerstwa szklanka mleka 1 duża cebula 500 g mielonej wieprzowiny np. z łopatki …

Krokiety z mięsem z rosołu

Farsz 250 g gotowanego lub pieczonego mięsa 1 cebula 1 mała bułka 40 g masła 1 jajko 2-3 łyżki gęstej śmietany sól, pieprz Do panierowania 1 jajko 100 g tartej …

Gulasz Boeuf Stroganow

Ciekawe co powiedział by generał Aleksander Grigorjewicz Stroganow próbując mojego gulaszu… Jak zrobić gulasz Boeuf Stroganow? Składniki: - 600-700 g wołowiny (polędwicy, rostbefu lub ligawy) - 500 ml bulionu wołowego …

Rolada ziemniaczana z mięsem, serem i szpinakiem

English version Cheesy potato roll with meat and spinach (8 servings) Ingredients: 6 potatoes, peeled and thinly sliced (3 mm) 2 cups grated parmesan cheese 3 teaspoons salt 4 tablespoons …