Wino strona 8

Korzyści wynikające z picia czerwonego wina

Picie wina, ze względu na jego bogaty skład, ma wiele korzyści zdrowotnych. Należy pamiętać, że wynikają one z umiarkowanej konsumpcji, czyli w granicach 1-2 lampek dziennie. Pamiętaj, aby pić z …

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym (4 porcje) Składniki: 1 średnia polędwiczka wieprzowa, pokrojona na 1 cm plastry 2 łodygi rabarbaru, umyte i pokrojone w plasterki 3 łyżki dżemu truskawkowego lub …

Wykwintny pasztet z winną galaretką

Potrzebujemy: - 40 dag wątroby indyczej - skórkę z pomarańczy - 50 ml likieru lub brandy (ja użyłam nalewki z morwy) - 1 cebula - 150 ml śmietany kremówki - …

Czym cechuje się TWARZ CUKROWA, GLUTENOWA I NABIAŁOWA?

Twarz wyraża dużo więcej, niż nam się wydaje. Odzwierciedla ona nasz nastój, stan zdrowia, zmęczenie oraz błędy żywieniowe, jakie popełniamy na co dzień. Obserwuj swoją twarz i zapoznaj się z …

Czy alkohol tuczy? Sprawdziliśmy kaloryczność różnych trunków!

Mówi się, że alkohol to puste kalorie. Czy faktycznie spożywanie alkoholu przyczynia się do otyłości i działa na nasz organizm podobnie jak słodycze, albo fast food’y? Przekonajmy się! Ile kalorii …

Indyk w marynacie jabłkowej

Indyk w marynacie jabłkowej 30 dkg medalionów z indyka 4 łyżki dżemu jabłkowego lub uprażonych jabłek kieliszek białego wytrawnego wina 1-2 łyżki zielonego marynowanego pieprzu kilka gałązek natki pietruszki sól, …

Szybka potrawka wiosenna z kurczakiem i szparagami

Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 2 piersi drobiowe, bez kości i skóry (jeśli nie lubisz), pokrojone w grubą kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki …

Dlaczego wino musujące może pomóc w odchudzaniu?

Od zawsze to wino czerwone uchodziło za najzdrowszy trunek. Okazuje się jednak, że musujące wino, produkowane z czerwonych i białych winogron, posiada właściwości podobne do win czerwonych. A dodatkowo jest …

JAGNIĘCINA W BIAŁYM WINIE

Obiad - JAGNIĘCINA W BIAŁYM WINIE

Świąteczna kolekcja win

Wina węgierskie nie kończą się na Tokajach i Egri Bikaverach i fajnie, że sprzedający też to zaczęli zauważać ;) Przy wyborze wina dzielimy na takie, które nam smakują i te, …

Zupa grzybowa z brie

Składniki: 700 g grzybów, najlepiej mieszanki leśnych i pieczarek, pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki masła 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki mąki 1/2 …

Wołowina po burgundzku

Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 4 - 5 …

Gulasz z boczniaków

Składniki: 500 g boczniaków, większe przekrojone na pół olej roślinny do smażenia 1 ząbek czosnku, posiekany 1 cebula, pokrojona w piórka 2 papryki czerwone, pokrojona w paski 2 marchewki, obrane …

Kaczka pieczona w glazurze pomarańczowo-miodowej

English version Roast duck with orange-honey glaze (1 duck) Ingredients: 1 medium duck salt and pepper 1 tablespoon dried tarragon 1/2 tablespoons dried oregano 1/3 cup dry white wine 200 …

Pierogi z kaczką i figami

Składniki na nadzienie: 1 pierś z kaczki, pokrojona na kawałki 2 łyżki pietruszki, posiekanej 100 g pora, posiekanego 100 g kiełbasy pokrojonej w drobną kostkę 1 duża suszona figa (lub …