Nie jest to danie szybkie, bo zarówno na kluski jak i mięso potrzeba trochę czasu, ale od czasu do czasu można zaszaleć ;) Składniki: 3 łyżki oleju 600g szynki wieprzowej …
Składniki: (2 średnie keksówki lub duża i mała) - 800-900 g mięsa wieprzowego (dałam łopatkę) - 400 g wątróbki drobiowej - 2 udka z kurczaka - 300 g słoniny - …
, koncentrat 2 łyżki, mąka pszenna 3 łyżki, woda lub bulion ok 2 i 1/4 szklanki, liść laurowy 2 szt, owoc jałowca 3 ziarna, cząber 1/4 łyżeczki, majeranek 1 łyżeczka, …
Uwielbiam wymyślać w kuchni różne pyszności zarówno zdrowe jak i te mnie :)
