Wieprzowina strona 7

Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczku

Polędwiczka wieprzowa w boczku – przepis krok po kroku Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 8 plastrów wędzonego boczku 4 łyżki sosu do karkówki i żeberek, ja używam Roleskiego 2 łyżki …

Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem – przepis krok po kroku Składniki: 1,2 kg mielonej wieprzowiny 1 duża cebula 3 łyżki oleju roślinnego 2-3 ząbki czosnku dwa jajka 2 łyżki majonezu premium, …

Kotlety wieprzowe z buraczkami zasmażanymi

Przepis krok po kroku Składniki: - 500 g schabu środkowego - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 2 liście laurowe - 4 ziarna ziela angielskiego - 10 ziaren czarnego …

Gulasz wieprzowy z warzywami.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

Zapiekane naleśniki z gotowanym mięsem i warzywami

Składniki: 1 kg szynki 4 marchewki 3 pietruszki 1/2 selera 1/2 pora 1 cebula 2 łyżki oleju ziele angielskie sól, pieprz Naleśniki: 4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 …

Pulpety wieprzowe gotowane w ajvarze

Składniki: 500 g mielonej łopatki wieprzowej 3 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku ok. 400 ml wody 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 3 czubate …

Aromatyczny schab z wiosennymi warzywami

2 łyżki przyprawy w płynie Vegeta Natur 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka listków tymianku 2 ząbki czosnku pieprz Sos chrzanowy 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka chrzanu …

Schab gotowany w sosie własnym

Plastry mięsa wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy z obu stron na brązowy kolor, po usmażeniu odkładamy na talerz. Na tej samej patelni smażymy na złoty kolor, pokrojoną w drobną …

Sałata z jarmużem, burakiem, marchewką, zielonym groszkiem i polędwicą wieprzową

Składniki: - około 400 g polędwiczki wieprzowej - 2-3 ugotowane marchewki - 1 upieczony burak - 1/2 szklanki ugotowanego zielonego groszku - około 200 g jarmużu - ocet balsamiczny - …

Gulasz z szynki

Składniki: 500 g szynki wieprzowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 papryki 1/2 cukinii 1 marchewka 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 listki laurowe …

Wieprzowina po chińsku z mango

To aromatyczne i rozgrzewające danie jest niesamowicie smaczne, a co więcej – jak choć raz je spróbujesz i zobaczysz w jaki prosty sposób można je przyrządzić, to z pewnością będziesz …

Schab w sosie cebulowym

bulionu 2-3 łyżki słodkiej śmietanki 30% 1-2 łyżki sosu sojowego szczypta kurkumy mielona papryka wędzona sól, pieprz 1-2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki Cebule kroimy w piórka. Na patelnię po …

Gulasz paprykowy z łopatki

Gulasz paprykowy z łopatki Składniki: - 500 g łopatki wieprzowej - 1 łyżka smalcu - 2 papryki - 1 duża cebula - 3-4 ząbki czosnku - 4 łyżki sosu paprykowego, …

Polędwiczka w sosie chrzanowo-winnym

polędwiczka wieprzowa około 70 ml białego wina 1-2 łyżki świeżo tartego chrzanu 250-300 ml wody 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku kilka listków świeżego majeranku (można pominąć) 1 łyżka mąki …

Pulpety faszerowane żółtym serem

Pulpety faszerowane żółtym serem Składniki: 500 g mięsa mielonego np. łopatki wieprzowej 1 jajko M łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki 2 łyżki bułki …