Wieprzowina strona 10

Żeberka w kapuście kiszonej

1 kg żeberek wieprzowych 200 g kapusty kiszonej 4 ząbki czosnku sól pieprz 3 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego 2 łyżki oleju rzepakowego Żeberka podziel na mniejsze kawałki (po …

MIĘSO W SŁOIKU - DOMOWA KONSERWA

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Orientalna Wieprzowina po Chińsku z Pieczarkami

Bardzo polecam! Składniki dla 5-6 osób: 1 kg mięsa wieprzowego od szynki (chude) 10 dużych pieczarek 1 duża zielona papryka 1 mały kalafior 300 g zielonej fasolki 1 łyżka smalcu …

BITKI MIESZANE W SOSIE WŁASNYM

Jednak u mnie w domu rodzinnym do bitek mama zawsze podawała ziemniaki lub kaszę gryczaną i obowiązkowo kiszony ogórek domowej roboty. Jednak najlepiej zrobić wersję mieszaną, czyli zarówno z mięsa …

Kotlety ze schabu z farszem z boczku i papryki

– Schab faszerowany, z ryżem i groszkiem – Schab faszerowany podgrzybkami – Schab pieczony w niskiej temperaturze – Schab faszerowany cukinią – Schab pieczony faszerowany warzywami – sałatka z panierowanym …

Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym

Na pewno posmakują osobom, które lubią makaron spaghetti bolognese oraz tym, którzy wypróbowali już moją zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym. 5/5 - (3 ) Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym możecie …

Wykwintna sałatka z kaszanką i malinami

- Kaszankę kroimy na plastry około 1 cm grubości, kładziemy je tacce grillowej lub na patelni i grillujemy/podsmażamy aż zacznie się rumienić i delikatnie zmięknie (niezbyt długo gdyż zacznie się …

Szybka wieprzowina z marchewką i dymką

Uważam, że w daniach z ryżem całą robotę robi sos rybny, który w mojej kuchni jest zawsze. 3.4/5 - (9 ) Szybka wieprzowina z marchewką i dymką nie jest wymagająca, …

Taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną

😉 Składniki: 500 g szarpanej wieprzowiny 4 muszle taco 1 mała czerwona cebula 4 rzodkiewki 200 g ananasa 1 limonka pół natki pietruszki lub kolendry Sposób wykonania: Cebulę obieramy, kroimy …

Gołąbki w sosie pomidorowym

English version Cabbage rolls with tomato sauce (8 servings) Ingredients: 8 large leaves of young cabbage, trummed and cooke cooked in boiling water for 2-3 minutes 500 g of ground …

Karkówka pod pierzynką

Karkówka pod pierzynką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz …

Gulasz wieprzowy z młodymi ziemniakami i kapustą

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gulasz wieprzowy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie …

Jak zrobić pyszny kotlet schabowy?

Ma być w sam raz, nie za ciepły (bo się z wierzchu spali,a w środku będzie surowy), ani tym bardziej na zimny (kotlet nachla się tłuszczu i po imprezie…). Po …

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina

Ten punkt jest opcjonalny, ale szczerze polecam, robi różnicę 😉 Na tym etapie naszą łopatkę możemy również posmarować 2-3 łyżkami sosu BBQ. Cebulę kroimy na pół, natępnie w ćwiartki i …

Polędwiczki wieprzowe w młodej kapuście

Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych (2 sztuki) 1 główka młodej kapusty 2 dymki (cebulki i szczypior) 300 ml przecieru pomidorowego lub passaty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 pęczka koperku 1 …

Pieczona karkówka marynowana w musztardzie

Składniki: 2 kg karkówki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżeczka musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy) 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku sól, pieprz …

Żeberka barbecue

ni te. Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki sosu barbecue 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka wody + 1/2 szklanki wody (do zrobienia sosu) Żeberka porcjujemy, obtaczamy w sosie …