Wegetariańskie strona 9

Falafel Scotch eggs - wegetariańskie jajka po szkocku z ciecierzycą

Odmiany tej potrawy znane są również w Niderlandach pod nazwą vogelnestje, co możemy przetłumaczyć jako jajko w gniazdku, czy w Brazylii, gdzie mówi się na nie bolovo, czyli po prostu …

ZAPIEKANE TORTILLE Z WARZYWAMI Z CURRY

Więc nie przerażajcie się czytając przepis i spokojnie w razie potrzeby ( i braku czasu) idźcie na skróty:) Zapiekane tortille z warzywami z curry Chrupiące, zapiekane tortille z farszem warzywnym …

Pieczone sajgonki z ciasta francuskiego

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Kotlety „złoty kurczak” z ryżu i tofu (bez mięsa)

Bez kombinowania czym to skleić, bez kombinowania jak nadać tofu smak (tu się fajnie łączy aromat wędzenia z mieszanką przypraw), bez problemu, czy panierka się będzie trzymała (bułka tarta się …

Tajska sałatka z makaronem ryżowym, boczniakami i kolendrą

Oczywiście w Tajlandii takiej sałatki nie znajdziecie, ale uważam, że w fajny lekki sposób naśladuje ona smaki z tamtego regionu. Z czasem ta tajska sałatka z makaronem ryżowym i boczniakami …

Biszkoptowe naleśniki z serem i malinami

A zaproponowane do naleśników nadzienie serowe z malinami do dopiero niebo w gębie! Naleśniki: 250 g mąki 3 duże jajka 3 łyżki cukru 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 …

Sos boloński bez mięsa (i bez tofu)

Daj znać, czy bolognese z boczniakami zamiast wołowiny przypadło ci do gustu, a jeśli tak, do puść link do przepisu dalej, niech inni też spróbują! 🙂 UWAGA: Jeśli chcesz zrobić …

Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami i wędzoną papryką (nie tylko do kanapek!)

- ½ średniej cebuli - 1 ząbek czosnku - 1 łyżeczka wędzonej papryki mielonej (ostra lub łagodna, wg upodobań) - ½ łyżeczki kminku lub kuminu (jak nie lubisz, to pomiń) …

Zupa – Krem czosnkowy

Składniki porcja dla 3-4 os. czosnek, 20 ząbków ziemniaki, 5 szt. masło, 2 łyżki bulion warzywny, 1 l kmin rzymski, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 szt. …

Krem z zielonego groszku

Składniki 2 szklanki świeżego lub mrożonego groszku (byle nie z puszki!) pół cebuli 2 łyżki oliwy lub masła 400 ml bulionu lub wody 100 ml mleka kilka listków świeżej mięty …

Pasta z pieczonym bakłażanem

Czas przygotowania: 80 minut Składniki: 3/4 szklanki suchej ciecierzycy 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 bakłażan 1 opakowanie serka kremowego Hochland z pieczarkami 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka pasty harrisa sos …

Korzeń lotosu w sosie kung pao po syczuańsku

SKŁADNIKI 400 g pokrojonego korzenia lotosu w zalewie lub 2 świeże bulwy 3 ząbki czosnku ok. 4 cm kłącza imbiru 100 g obranych orzeszków ziemnych ½ pęczka szczypiorku wraz z …

Naleśniki z twarożkowo-ziołowym nadzieniem

Naleśniki: 150 g mąki 150 ml piwa 100 ml mleka 2 jajka sól, pieprz 40 g masła, roztopionego 2-3 łyżki oleju Nadzienie: około 230 g serka śmietankowego 2 dymki 1 …

Japchae - koreański stir-fry z warzywami i makaronem z batatów

tłuszcz Ocena 4.5 /5 ( 6 zagłosowano ) SKŁADNIKI Japchae: 500 g makaronu vermicelli z batatów ( dangmyeon )* )* 50 g suszonych grzybów shiitake 25 g suszonych grzybów mun …