Wegańsko

Kokosowy tofurnik z rabarbarem

Składniki na tofurnik: - 220 g tofu naturalnego (polecam ekologiczne, dostępne w Lidlu)* - 1/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (gotowałam na mleku rolinnym, ale może być na wodzie) – czyli …

Curry z soczewicą i warzywami

300 g czerwonej soczewicy 1 cukinia 1 czerwona papryka 3 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 g przecieru pomidorowego 170 ml mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki imbiru 2/3 łyżeczki kminu …