Weekend strona 6

Sernik o smaku bananowym z brzoskwiniami

Ciasto: - 3 szklanki mąki krupczatki, - 6 żółtek, - 3 łyżki cukru, - 1 kostka masła (zimnego), - 3 łyżeczki proszku do pieczenia, - szczypta soli, - odrobina pasty …

Sos tzatziki idealny dodatek do grilla

Składniki: - 1 mały jogurt grecki (ok. 150 g), - 1-2 łyżki śmietany 12%, - kilka listków świeżej mięty, - 1/2 ząbka czosnku, - sól, - 1 średni ogórek gruntowy, …

Kruche z rabarbarem i budyniem

Idealne ciasto do weekendowej kawy :) Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej, - 2 łyżki mąki ziemniaczanej, - 3 żółtka, - 1/4 szklanki ksylitolu/brązowego cukru (lub więcej do smaku do …

FIT pancakes z mąki kokosowej

Składniki: (4-6 placuszków) - 2 łyżki mąki kokosowej (kupiłam już gotową), - 1/2 łyżeczki melasy karobowej lub ksylitolu/stewii (co tam lubicie do słodzenia), - 1/2 szklanki mleka, - 2 jajka, …

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty z jabłuszkiem i koperkiem to idealna surówka do każdego obiadu, gorąco polecam ten prosty przepis :) - 1/2 małej czerwonej kapusty, - 1 małe jabłko (słodko-kwaśne), …

Placuszki z szynką

Ja osobiście takie placuszki robię również na obiad czy kolację :) - mąka (ok. 3-4 szklanki), - mleko (ok. 1/2 l), - 1 jajko, - szczypta soli, - kilka plasterków …

Szarlotka z bezą

Ciasto: - 3 szklanki mąki krupczatki, - 3 szklanki mąki krupczatki, - 5 żółtek, - 3-4 łyżki cukru, - 1 kostka masła, - 3 łyżeczki proszku do pieczenia, - szczypta …

Tort makowy z wiśniami przekładany bitą śmietaną i czekoladą

Składniki: - 5 jajek (5 żółtek, 5 białek), - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - szczypta soli, - 5 łyżek oleju, - 1 szklanka cukru drobnoziarnistego (do wypieków), - 1 …

Pierś indyka z morelami (na winie)

Składniki: - 150 g suszonych moreli, - 1 ząbek czosnku, - 1 łyżka przyprawy do indyka (np. Prymat/Kamis) - 1 szklanka czerwonego (pół wytrawnego/pół słodkiego wina), - 1 cebula, - …

Zapiekanki z chleba żytniego

Są świetne, gdyż do ich przygotowania zazwyczaj wyczyszczam lodówkę oraz zużywam czerstwy (2 dniowy) chleb, którego już nikt nie chce jeść ;) Składniki: - chleb żytnio-pszenny (mąka żytnia min. 80%) …

Czekoladowy pudding chia

Składniki: - 1 szklanka mleka, - 3 łyżki kakao, - 2 łyżki syropu klonowego, - 2 łyżki nasion chia, - mrożone maliny do dekoracji/smaku. Przelewamy do szklanek/pucharków/kieliszków, przykrywamy folią spożywczą …

Kostka kokosowa z wiśniami (bez pieczenia)

Idealnie sprawdzi się kokosowa kostka z wiśniami bez pieczenia :) Składniki:- 3 opakowanie herbatników maślano-kakaowych po ok. 250g jedno opakowanie (np. Biedronka), - duży słoik wiśni z kompotu lub mrożonych …