Tanie gotowanie strona 4

Kotlety jajeczno-ryżowe

Kiedy pomysłu na posiłek brak, pomocny może okazać się przepis na kotleciki jajeczno-ryżowe. Przygotowanie ich nie zrujnuje Waszego portfela, a z całą pewnością nasyci na jakiś czas. Kotleciki wychodzą smaczne, …

Pęczotto z batatami i jarmużem

Składniki: 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 szklanka bulionu warzywnego (lub 1 szklanka osolonej wody) 2 bataty (około 350 g po obraniu) 100 g liści jarmużu (bez twardych łodyg) 1 czerwona …

Bajgle z makiem

Składniki: 650 g mąki pszennej (+ mąka do oprószenia blatu) 25 g świeżych drożdży 100 ml mleka 250 ml wody 1 jajko 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 białko …

Kaszotto z kaszy gryczanej, jarmużu i kurczaka

Składniki: 200 g kaszy gryczanej niepalonej 400 g piersi z kurczaka 100 g jarmużu 1/2 pora 200 g pieczarek 6 kawałków pomidorów suszonych 500 ml bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku …

Sałatka ryżowa z kukurydzą i ananasem

Polecam. 200 g ryżu 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu curry (około 1/2 łyżeczki, lub wg smaku) sól, pieprz Jeśli posiadamy w domu zapas …

Domowy paprykarz z wędzoną makrelą

Składniki: 1 duża wędzona makrela 1 marchewka 1/4 selera 1 cebula 100 g białego ryżu 2 ząbki czosnku 100 g koncentratu pomidorowego 100 ml passaty pomidorowej 4 łyżki oleju 1 …

Szybka zupa jarzynowa z mrożonymi warzywami i makaronem

Składniki: 2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 750 g mrożonej mieszanki warzyw (np. marchew, fasolka szparagowa, kalafior, brukselka) 1 cebula 3 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju …

Surówka z selera i ogórków kiszonych

Składniki: 1 mały seler lub 1/2 dużego 3 ogórki kiszone 1/2 pora (biała część) 1 jabłko 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Ogórki (ze skórką) …

Surówka z kapusty pekińskiej, czerwonej cebuli i kukurydzy

Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 czerwona cebula 1/2 pęczka koperku 1/2 puszki kukurydzy 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu …

Ziemniaki pieczone w mleku

Składniki: 8 sztuk średniej wielkości ziemniaków 1,5 szklanki mleka 150 g sera żółtego 2 łyżki oleju 2 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do nagrzanego piekarnika i …

Chałka z kruszonką

Składniki: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 150 ml mleka 100 g masła 2 jajka (w tym 1 jajko do posmarowanie chałki) 2 żółtka 50 g cukru 2 …

Minestrone z kurczakiem

Składniki: 4 małe podudzia z kurczaka 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 60 g zwykłego selera 1/2 pora (biała część) 130 g …

Surówka Colesław

Składniki: 400 g białej kapusty 1 duża marchewka 1 cebula 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka miodu 4 - 5 łyżek majonezu sól, pieprz

Cebulowe bułeczki z oregano

Składniki: 500 g mąki pszennej (+ mąka do podsypania stolnicy) 1 duża cebula 20 g drożdży 40 g masła 200 g wody 3 łyżeczki oregano 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki …

Sałatka z fasoli i ciecierzycy

Składniki: 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki białej fasoli 1/2 puszki ciecierzycy 1 czerwona cebula 1 długi ogórek 1 pomidor 1/2 pęczka natki pietruszki Sos: 50 ml oliwy z oliwek …

Brokuły pod beszamelem

Zobaczcie więc jak najczęściej to danie u mnie wygląda. - 2 małe brokuły - 50 g masła - 1 łyżka mąki - 1 szkl. Podzielone na różyczki brokuły gotujemy przez …

Pasta z fasoli z czarnuszką i tymiankiem

Składniki: 1/2 puszki odsączonej czerwonej fasoli 1/4 puszki odsączonej białej fasoli listki z ok 5 gałązek świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suszonego 1 łyżeczka czarnuszki 1-2 łyżki kiełków fasoli mung …

Krem dyniowo pomidorowy z bekonem

Składniki: 1 mała dynia (około kg) 1 puszka krojonych pomidorów 2 marchewki 2 pietruszki 1/3 selera 5 ziemniaków 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki kurkumy 1 łyżeczka curry 2 …