Przepis na kremowe risotto ze szparagami i cydrem. Idealnie kremowe za sprawą odrobiny masła i gęste od parmezanu.
Jak ugotować szparagi? Jak je wybrać młode szparagi w sklepie? Czym białe szparagi różnią się od zielonych, w jaki sposób pozbyć się zdrewniałej końcówki? Czy szparagi trzeba obierać? Tego wszystkiego …
Pyszny i szybki sposób na przygotowanie szparagów? Według mnie to grillowanie (ja używam grilla gazowego), dosłownie kilka minut na ogniu i gotowe. Tym razem szparagi owinęłam cienkimi plastrami surowego wędzonego …
Szparagi smażone na maśle czosnkowo ziołowym są pyszne, a przepis prosty i szybki.
Składniki: 100 g makaronu penne 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek rzodkiewek 1 ogórek 15 pomidorków papryczkowych 1 czerwona papryka 1 dymka (cebulka + szczypior) 1/2 pęczka koperku Sos: 2 …
Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 80 g sera grana padano 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do …
Dziś kuchnia Gatity serwuje prosty i pyszny obiad. Zawsze mam w lodówce opakowanie ciasta francuskiego, tak na wszelki wypadek, bo można z niego wyczarować szybkie dania z tego co mamy …
Mam w sobie coś takiego, że pomimo wielkiej miłości do słodkiego, to rzeczy zwykle się ze słodkim smakiem kojarzące zdecydowanie wolę w wersji na wytrawnie! Gofry, naleśniki, placuszki – dajcie …
Uwielbiam takie proste dania z minimalną ilością składników. Takie które przygotujemy w czasie, gdy gotuje się nam makaron. Makaron ze szparagami i czosnkiem jest właśnie takim daniem. W sezonie na …
Przedstawiam absolutnie wyjątkowe, przepyszne i spektakularne danie, które zaskakuje fantastycznym, harmonijnym smakiem. Mamy tu takie wiosenne dobrodziejstwa jak listki szczawiu i botwinki, rabarbar, szparagi oraz morele. Do tego lekko pikantna …
Sezon na szparagi trwa w najlepsze, więc jak korzystam z niego na 100%. Najbardziej lubię te zielone i to one głównie goszczą na naszym stole. Dziś zrobiłam szparagi pieczone z …
Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 1 pęczek białych szparagów 200 g wędzonego, surowego boczku 3 łyżki oleju sól Sos winegret: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny …
Co planujecie na dzisiejszą kolację? Ja na całego korzystam z sezonu szparagowego, a ostatnio połączyłam to przepyszne warzywo z równie ukochanymi przeze mnie krewetkami. A to wszystko na pięknie wyrośniętym …
Składniki: 250 g makaronu penne 1 pęczek zielonych szparagów 250 g pomidorków koktajlowych (papryczkowych) 1/2 małej czerwonej cebuli Sos: 1/3 szklanki jogurtu greckiego 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 2 …
Doskonałe naleśniki gryczane z jajkiem i szparagami, z roztapiającym się serem żółtym i świezym czosnkiem niedwiedzim. To taka wariacja na temat klasycznych bretońskich galettes completes z szynką i serem (inną, …
absolutnie wyjątkowe, spektakularne danie, które zaskakuje fantastycznym, harmonijnym smakiem. Jego podstawą jest słodko-pikantne ciasto, do którego przygotowania wykorzystałam majonez. Pokryłam je pieczonym łososiem z majonezem, a całość dopełniłam roszponką, lekko …
Czas zacząć sezon szparagowy. Te przepyszne zielone łodygi - bo wolę zielone szparagi - najbardziej lubię jeść dość klasycznie, w sosem holenderskim i jajkiem w koszulce. Jednak kiedy nie mam …
