Sos strona 9

Sos boloński z indyka. Ragù alla Bolognese di tacchino

Składniki dla 3 osób na sos boloński z indyka 400 g mielonego mięsa indyka 1 marchew kawałek selera (korzeń) 1 cebula 50 ml białego wina 500 g sosu pomidorowego (passata …

Karkówka duszona z porem

składniki: 1 kg karkówki 500 g pora, biała i jasnozielona część ok 1 l wody 2 liście laurowe sól, pieprz 1 łyżka tymianku 2 łyżki masła mąka ryżowa do zagęszczenia …

Domowy sos pomidorowy

- Do większego garnka na spód kładziemy ściereczkę, układamy słoiki i między nimi wciskamy kolejną ścierkę (nie jest to konieczne, ale wtedy jest pewność, że słoiki nie będą o siebie …

Boeuf Strogonow – klasyczny przepis

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Boeuf Strogonow wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie …

Udka kurczaka w sosie pieczarkowym

Składniki mięso z udka kurczaka bez skóry, 500 g pieczarki, 7-8 średnich 0,5 l bulionu czosnek, 1 ząbek przyprawa do kurczaka, 3-4 łyżki tymianek, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. …

Wegański sos czosnkowy ze słonecznika

Przepis na niego przygotowałam do zimowego numeru magazynu Kocioł, w którym znajdziecie więcej inspiracji na dania z czosnkiem, warto pobrać – tym bardziej, że numer jest całkowicie za darmo:) Dzięki …

Sos farmerski

Składniki: pół szklanki majonezu pół szklanki śmietany 12% pół szklanki maślanki 1 łyżka poszatkowanego koperku 1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżka poszatkowanego szczypiorku 1 łyżeczka poszatkowanej cebuli 1 ząbek …

Piersi z kurczaka w sosie z dwóch rodzajów papryk i szpinaku FIT

Składniki: – 500g piersi z kurczaka/indyka – 300-400g marynowanej papryki (czerwonej) – 2 czerwone papryki – 2 garści szpinaku baby – 70ml śmietanki 30% (lub śmietany 18%) – 50ml bulionu …

Duszony schab w sosie z pieczarkami

Składniki 0,8 kg schabu bez kości cebula 5-6 dużych pieczarek ząbek czosnku tłuszcz do smażenia (olej lub smalec) 4 łyżki śmietanki 30% liść laurowy 5 ziarenek pieprzu czarnego gałązka świeżego …

Cukiniowe spaghetti bolognese z indyka

Cukiniowe spaghetti bolognese z indyka Ilość: 3 porcje Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka 2 ząbki czosnku (w low FODMAP pomijamy) 1 mała cykoria 1 mała marchewka 200 ml …

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Składniki pierś z kurczaka, 4 szt. przyprawa do kurczaka (1 łyżka klasycznej, 2 łyżki pikantnej) musztarda łagodna, 1 łyżka ser pleśniowym, 200 g pomidory suszone, 6-7 szt. olej rzepakowy lub …

Sos czosnkowy

Składniki jogurt grecki, 150 g majonez, 2 łyżeczki keczup, 2 łyżeczki czosnek, 2 ząbki koperek, ok 1 łyżki curry, 0,5 łyżeczki sól i pieprz, do smaku Wykonanie W miseczce mieszamy …

Sos estragonowy – idealny do dań z ryb

wino białe wytrawne, 50 ml ocet, 2 łyżki śmietana 30%, 200 ml estragon, 1 łyżka sól i pieprz, do smaku Wykonanie Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na łyżce …

Sos chrzanowy do jajek na ciepło

Będzie mi bardzo miło jeśli podzielicie się opinią na temat tego przepisu w komentarzu 😉 A pozostając w temacie jajek TUTAJ znajdziecie przepis na domowy majonez, zapraszam 🙂 Składniki chrzan …

Domowy majonez

Składniki jajko, 1 szt. musztarda, 2 łyżeczki (najlepiej ostrej np. Sarepska) biały ocet winny, 2 łyżki olej rzepakowy, ok 350 ml (lub więcej, jeśli majonez ma być bardziej gęsty) sól …