Potrzebujemy: - kg wieprzowiny - 1 cebula - 1 papryka - 3 marchewki - 2 listki laurowe - 2 ziela angielskie - 1 szklanka przecieru pomidorowego - 1 ząbek czosnku …
Potrzebujemy: - kg ugotowanych ziemniaków - 4 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki mąki pszennej - 1 jajko - 1 łyżeczka soli Ugotowane i ostudzone ziemniaki przekręcamy przez maszynkę. Ale …
Szakszuka - orientalne śniadanie
Potrzebujemy: - ½ czerwonej cebuli - 2 ząbki czosnku - ½ czerwonej papryki - 1 łyżeczka słodkiej papryki - ½ łyżeczki kminu rzymskiego - ½ łyżeczki chili - 1 łyżeczka …
Potrzebujemy: - 20 dag piure z dyni - 20 dag cukru trzcinowego - 1 jajko - 20 dag płatków owsianych - 10 dag mąki pszennej - 1 łyżeczka cynamonu - …
Potrzebujemy: - 60 dag wątróbki drobiowej - 2 cebule - 1 łyżka suszonego majeranku - 3 jabłka - sól - pieprz - trochę oleju Cebulę podsmażamy na oleju. Wątróbka nie …
Faszerowana papryka
Potrzebujemy: - 3 papryki - ½ czerwonej cebuli - szczypior - sól - pieprz - zioła prowansalskie - 30 dag dowolnego mielonego mięsa - 10 dag żółtego sera - 1 …
Potrzebujemy: - 20 dag pieczarek - 1 cebula - 2 jajka - sól - pieprz - 2 łyżki majonezu - kilka orzechów włoskich - masło Jajka gotujemy na twardo. Kiedy …
Potrzebujemy: - 60 dag korzenia pietruszki - 1 cebula - 3 gruszki - 1 łyżka masła klarownego - 100 ml białego wina - ½ l wywaru rosołowego - sól - …
Potrzebujemy: - 3 buraki - 1 cebula - bulion wołowy - 5 dag masła - 1 pomidor - trochę octu - sól - pieprz - cukier - kwaśna śmietana W …
Sałatka z pomidorami koktajlowymi
Potrzebujemy: - roszponka - pomidory koktajlowe - ziarna słonecznika - ogórek - cebula dymka - 2 łyżki miodu - 1 łyżeczka musztardy - sok z ½ cytryny - oliwa - …
Potrzebujemy: - 2 jajka - trochę startego sera żółtego - kilka plasterków szynki - 1 pomidor - sól - pieprz - 2 łyżki mleka - 1 łyżka masła Smażymy na …
Potrzebujemy: - 50 dag mięsa mielonego (najlepiej z łopatki wieprzowej) - pikle z ogórków - 1 jajko - 1 mała czerstwa bułka - 1 szklanka mleka - 1 cebula - …
Faszerowane pieczarki
Potrzebujemy: - pieczarki - 2 łyżki sera mascarpone - sól - pieprz - 2 ząbki czosnku - ½ czerwonej cebuli - ser żółty - bułką tarta - oliwa Pieczarki myjemy …
Placki z jabłkami na serwatce
