Sól strona 18

Leczo najlepsze

- 1 cukinia średniej wielkości - 2 papryki - 2 cebule - 3 pomidory - 2 łyżki przecieru pomidorowego - olej - boczek - gałązka selera - 2 łyżki śmietany …

Marynowane grzybki

Potrzebujemy: - leśne grzyby (najlepiej podgrzybki, turki, opieńki, no i oczywiście te szlachetne) - 1 szklanka octu - 3 szklanki wody - 2 łyżki soli - 2 szklanki cukru - …

Leśne grzyby we własnym sosie

Następnie dodajemy grzyby oraz sól i pieprz do smaku. Potrzebujemy: - leśne grzyby - cebula - masło - sól - pieprz Na pierwszy rzut idą grzyby w sosie własnym. Kiedy …

Nadziewane placki ziemniaczane

Przepis zaczerpnęłam z bloga Teresy Moje wyroby :). Potrzebujemy: - kg ziemniaków - 4 łyżki serka mascarpone - 1 łyżka śmietany - 1 jajko - sól - pieprz - 4 …

Policzki wołowe w winie

Potrzebujemy: - kg policzków wołowych - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - pietruszka - 2 marchewki - szklanka wina czerwonego (lub więcej) - sól - pieprz - 1 łyżka …

Brokułowe gniazdka

Potrzebujemy: - 1 dużego brokuła - 4 jajka - ser biały - śmietana - ziemniaki - cebula - sól - pieprz - olej do smażenia Brokuła myjemy, dzielimy na cząstki …

Surówka z dodatkiem kiszonego buraczka do obiadu

Potrzebujemy: - ½ główki kapusty - 2 marchewki - kilka plasterków kiszonego buraka - 1 jabłko - olej - sól - pieprz Kapustę szatkujemy, marchewkę i jabłko ścieramy na drobnych …

Zachód słońca - rewelacja

Potrzebujemy: Na biszkopt: - 3 jajka - 3 czubate łyżki mąki - 3 czubate łyżki cukru - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka wrzątku - szczypta soli Reszta …

Bakłażan zapiekany

Potrzebujemy: - 1 bakłażan - 1 pomidor - ser biały wędzony - 1 łyżka majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 ząbek czosnku - sól - olej na dno …

Masełko ziołowo - czosnkowe

Ścinamy bazylię i drobno siekamy, dodajemy przetarty czosnek, sól do smaku i mieszamy z masłem. Zapach listków bazyliowych w połączeniu z zapachem świeżego chleba jest wprost obłędny.

Dynia słodko - kwaśna na zimę

Potrzebujemy: - 1 dynię - ½ kg cukru - zapach brzoskwiniowy - 1 szklanka octu - 3 szklanki wody - ½ łyżeczki soli Dynię obieramy ze skórki (dlatego warto wybierać …

Surówka ze słodkiej kapusty

Potrzebujemy: - ½ główki kapusty - 2 marchewki - 1 jabłko - sól - pieprz - olej Kapustę szatkujemy, marchewki i jabłko ścieramy na tarce. Pyszna i w sumie klasyczna …

Bezproblemowa lasagne

Potrzebujemy: - płaty do lazanii - 1 kg kiszonej kapusty Na sos bolognese: - 600 dag mięsa mielonego (najlepiej wieprzowiny) - kilka pomidorów - cebula - 4 ząbki czosnku - …

Sernik wiejski z dynią

Potrzebujemy: - 5 l mleka (zostawiamy na zsiadłe) - 3 jajka - 1 szklanka cukru - 1 budyń waniliowy - szczypta soli - zapach waniliowy - 1 mała dynia Dynię …

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Zapiekane ziemniaki z kurczakiem

Potrzebujemy: - kilka dużych ziemniaków - 1 kurza pierś - 1 papryka - 1 cebula - 1 -2 ząbki czosnku - starty żółty ser - sól - pieprz - zioła …