Po pierwsze miód ten zbiera się gdy kwitnie rzepak najczęściej w maju. Warto kupić go z pierwszych zbiorów czyli właśnie w maju lub czerwcu. Świeżość miodu rozpoznasz bo jasnozłotym kolorze. …
Ze względu na to,że nie ma smaku ani zapachu nie wpływa na smak potraw jest idealny do wielu potraw jak np. - robienia domowego majonezu - do wypieku babek - …
Potrzebujemy: 2 żółtka jajek (ja kupuję przeważnie 1 czyli z wolnego wybiegu, w najgorszym wypadku jak nie ma to 2 czyli chów ściółkowy, 3 nie kupuję wcale) 500ml dobrej jakości …