Ricotta strona 14

Lekki makaron fusilli (świderki) z ricotta, bakłażanem i indykiem

Ricotta jest całkiem lekkim serkiem, chociaż moja miłość do mascarpone nie pozwala mi wznosić jej pod niebiosa i zbyt często dopuszczać się zdrady na rzecz ricotty :) Składniki: - 1/2 …

Zapiekanka a'la cannelloni ze szpinakiem i serkiem ricotta na sosie pomidorowym

Porcja na 6 osób Składniki: 250 g serka ricotta 250 g serka mascarpone 500 g świeżego szpinaku 1 łyżka oliwy 200 g piersi kurczaka 1 jajko sól, pieprz i szczypta …

Ricotta z bananem i kiwi

Najczęściej wykorzystywany do dań słodkich, najpopularniejszy włoski deser z ricottą to cannolo, czy sycylijska rurka nadziewana kremem z serem ricotta.

,,SZPARAGI OTULONE BOCZKIEM ZATOPIONE W SERKU RIKOTTA’’

Szparagi przygotowałam dzięki życzliwości marki Master Cook Handel Składniki: - 1 opakowanie ciasto filo - 9 szparagów zielonych z odciętymi końcówkami - 3 plastry boczku - 3 plastry sera żółtego …

Jednogarnkowy makaron z ricottą i warzywami wiosennymi

Nasuwa mi się pomysł na alternatywną nazwę dla tego dania: makaronotto 🙂 Warzywa, podobnie jak makaron nadadzą się pewnie prawie każde. Kto nie lubi dań jednogarnkowych, są proste i zazwyczaj …

Ziołowy kurczak z nadzieniem z ricotty i szpinaku

- 2 pojedyncze piersi z kurczaka - 2 łyżki posiekanych ziół (u mnie trybula,natka pietruszki i majeranek) - 100 g liści szpinaku - 100 g sera ricotta - por - …

Placki z serem ricotta bez jajek

Składniki 250 g sera ricotta 2 szklanki mleka cukier według własnego smaku 1 łyżka cukru waniliowego 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia posypka czekoladowa Wszystkie …

Tagliatelle z ricottą, szpinakiem i wędzonym łososiem

Jeszcze chwilę i pewnie wystarczy im tylko sałata, skropiona sokiem z cytryny, bo oliwa jest przecież za tłusta ;) SKŁADNIKI: 150 g makaronu Tagliatelle 1 szalotka 1 ząbek czosnku 150 …

Niedzielny obiad: gnocchi ze szpinakiem, ricottą oraz palonym masłem szałwiowym

Trochę wyglądają jak robaki, zdaję sobie z tego sprawę, ale ostatnio stałam się szczęśliwą posiadaczką specjalnej deseczki do rolowania i mam zamiar dużo trenować!! Nastąpi też wysyp warzyw i owoców, …

Tosty z ricotta i truskawkami.

Dziś propozycja na kolejne pyszne, słodkie śniadanie :) Składniki: -> 2 kromki chleba tostowego -> ½ opakowania sera ricotta -> 2 truskawki -> 1 jajko -> 1 łyżka mleka -> …

Naleśniki z ricottą i malinami

Podaję również kaloryczność potraw, tak aby każdy mógł dostosować swoją dietę pod siebie oraz istotne informacje odnośnie niektórych produktów spożywczych.

Ricotta z rzodkiewką

Swego czasu, w Krakowie, na warsztatach z Jurkiem Sobieniakiem, przygotowałam rewelacyjną pastę do kanapek, która zachwyciła samego Jurka, była wspaniała, kremowa, ale użyłam sera mascarpone w połączeniu z serkiem kozim, …

Ciabatta z ricottą

Ricottę można zapiec także np. na słono z suszonymi pomidorami i oliwkami lub połączyć z suszonymi ziołami i używać jako dodatek do kanapek, pokrojoną na plasterki, brzmi wspaniale!

Makaron z sosem brokułowym z ricottą i suszonymi pomidorkami

Składniki: * (na 2 porcje) 1 brokuł opakowanie ricotty pół słoiczka suszonych pomidorów w zalewie 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa dowolny makaron około 250 g (u …

Rotolo z pieczoną papryką i ricottą

Składniki: 10 płatów makaronu lasagne 2 duże czerwone papryki 150 g sera ricotta 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej garść sera bursztyn (może być parmezan) pół łyżeczki …