Przetwory strona 41

Słodko-pikantny chutney z papryki ramiro

To świetny dodatek sam w sobie, do różnego rodzaju dań obiadowych, kanapek, burgerów; ale też świetnie wzbogaci on smak sałatek, zarówno świeżych surówek, jak i tych na bazie kasz, ryżu …

Jak szybko mrozić owoce "na sypko"?

Przetwory - Jak szybko mrozić owoce "na sypko"?

Sałatka gyros na zimę

2 kg ogórków 2 kg cukinii 1 kg cebuli czosnek 2 szklanki octu 12 łyżek oliwy 5 łyżek soli 0,6 kg cukru opakowanie przyprawy gyros Wykonanie: Ogórki pokroić w plastry …

Fasolka szparagowa do słoików wg siostry Anastzji

Zakręcić, pasteryzować 1 godzinę, następnego dnia pasteryzować przez 30 minut a w trzecim dniu pasteryzować 15 minut. A dziś fasolka szparagowa na zimę wg Siostry Anastazji, prosta rzecz a w …

Mizeria do słoików w siostry Anastazji

Składniki: 1 kg ogórków 2 cebule 2-3 ząbki czosnku pęczek koperku 1/4 szklanki octu 1/2 łyżki cukru pieprz sól Wykonanie: Ogórki poszatkować, zasolić, odstawić na pół godziny. Wystarczy odlać z …

Mizeria ogórkowa do słoików na zimę

Składniki: ogórki sól pieprz ocet Wykonanie: Ogórki poszatkować lub pokroić tak jak na mizerię, skropić octem, oprószyć mielonym pieprzem i posolić (na 1 kg ogórków 15 dag soli). Nie wiem …

Kalafior marynowany z papryką do słoików na zimę

Polecam także kalafior marynowany w przecierze pomidorowym kalafior marynowany z marchewką Składniki: 1 kg kalafiora 4 czerwone papryki 1 biała cebula składniki na zalewę:8 szklanek wody 8 łyżek cukru 3 …

Kalafior z marchewką do słoików na zimę

Składniki:1 młody zdrowy kalafior3 duże marchewki1 pietruszkaSól, cukier do smakuSkładniki na zalewę:1 litr wody½ łyżki cukru1 łyżka soli¾ szklanki octu lub płaska łyżeczka kwasku cytrynowegoWykonanie:Marchewkę i pietruszkę obrać, kalafior oczyścić, …

DWUSKŁADNIKOWY DŻEM ŚLIWKOWY

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

KONFITURA Z PIECZONYCH JABŁEK

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

Konfitura malinowa z migdałami

Składniki: Wykonanie: 1 kg malin75 dag cukru10 dag płatków migdałowychMaliny dokładnie przebrać, opłukać, osączyć i zasypać cukrem i zostawić przez noc. Więc pora zabrać się za gromadzenie zimowych zapasów w …

Tradycyjne ogórki małosolne i ogórki kiszone

Oczywiście są jeszcze dodatki: liście laurowe, ziela angielskie i biała gorczyca, ale je dodajemy już według uznania 🙂 Ogórki małosolne i ogórki kiszone Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych 1 główka …

Syrop miętowy

Dlatego w tym roku postanowiłam sama przygotować taki syrop :) Na upały idealnie sprawdza się w chłodnej lemoniadzie !

Wiśnie do ciast i na komot

Sezon na wiśnie trwa w najlepsze, dopiero dziś wzięłam się za nie, w tym roku robię takie jakie pamiętam z dzieciństwa czyli woda z pod nich może być kompotem a …

Ogórkowe talarki z przyprawą do grilla do słoików na zimę

Składniki:4 kg ogórków gruntowych9 szklanek wody½ kg cebuli1 szklanka soli1 opakowanie przyprawy do grillaGorczyca (po kilka ziaren do słoika)Ziele angielskie (po kilka ziaren do słoika)Listek laurowy (po jednym do słoika) …

Buraczki do słoików na barszcz czerwony

Składniki na zalewę: 6 szklanek wody 3 szklanki cukru 3 łyżki soli 2 i ½ szklanki octu Ziele angielskie, liść laurowy Wykonanie: Buraki ugotować (1-2 godz. w zależności od wielkości …

Domowa konserwa

(przynajmniej wiem co w niej jest :))Składniki:20 dag słoniny2 kg mięsa wieprzowegoSólGorczycaPieprzCzosnekWykonanie:Mięso zmielić ze słoniną i doprawić solą, pieprzem, gorczycą i roztartym czosnkiem. Gotować około godziny, następnie wynieść w chłodne …