Pieczarkowy

Prosty sos pieczarkowy z zieloną pietruszką

1 pełna łyżka masła 2-3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka suszonej cebuli płatki szczypta granulowanego czosnku* czarny mielony pieprz do smaku (nie żałujemy go) sól do smaku pół szklanki …

Sos pieczarkowy

Kiedy wyparuje już woda z pieczarek i zaczną się rumienić możemy całość podlać wodą wymieszaną z sosem sojowym. U mnie używany w zestawie z plackami ziemniaczanymi, ale z powodzeniem nada …