Pelnytalerz

Szparagi zapiekane w szynce

Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 190°C przez 12-15 minut lub grillować na rozgrzanym ruszcie. Składniki na przekąskę dla 4 osób: 1 pęczek szparagów 16-18 wąskich …

Wiosenne jajka faszerowane. Pyszne!

czubata łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka kremowego serka (naturalnego lub ziołowego) 1 łyżka majonezu (w lżejszej wersji dodatkowa porcja serka serka) sól i pieprz Jeżeli macie …

Mazurek cytrynowy z bezami

1 jajo 1 żółtko skórka otarta z 1 cytryny 4 łyżki (60 ml) soku z cytryny 90-100 g cukru 50 g schłodzonego masła 1 łyżka limoncello W niewielkiej misce roztrzepać …

Wielkanocne bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

30 g masła 20 g cukru 1½ łyżki mleka ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii skórka starta z ½ cytryny 60 g mąki tortowej Masło i cukier umieścić w małym rondelku. …

Babka z ajerkoniakiem. Pyszna!

Naprawdę warto ;) Składniki na 2 średnie formy z kominem lub 1 dużą: 5 jaj 200 g drobnego cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 200 ml likieru …

Roladki z pstrąga z kremowym serkiem

2 pstrągi serek kremowy Apetina Grilowana papryka i oliwki 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki soku z limonki 1 kromka chleba 300 g pomidorków koktajlowych w soku pomidorowym czarne oliwki 1 …

Pieczeń z mięsa mielonego z polędwiczką

kg mięsa wieprzowego (może być już zmielone, ale nie z paczki) 1 polędwiczka, nieco dłuższa od długości foremki (u mnie 17 cm, 500 g) 1 duża cebula 1 grahamka (60 …

Frittata z warzywami

;) Składniki na 2 porcje: 100 g fasolki szparagowej 100 g brokułu 1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 1 łyżka oleju po szczypcie suszonego tymianku i lubczyku 4 jajka 2 łyżki …