Patigotuje strona 22

Makaron ze szpinakiem i szynką parmeńską

Składniki: 3/4 opakowania makaronu fusilli (świderki) około 250 g świeżego szpinaku 5-6 plasterków szynki parmeńskiej ząbek czosnku 150 ml śmietanki 30% łyżka oliwy z oliwek/masła parmezan (ilość uzależniona od indywidualnych …

Sushi

przepis z cyklu ABC w kuchni, jeden z podstawowy przepisów na śniadanie, który wielu z Was na pewno bardzo lubi. Od wielu lat jest w naszej rodzinie i co roku …

Dodatek do obiadu - DUFINKI

Jeśli znudziły Ci się zwykłe ziemniaki lub poszukujesz jakiegoś eleganckiego dodatku do dania głównego to przepis idealny dla Ciebie! Dufinki Składniki: - 1kg ziemniaków - 1 jajko - 1 żółtko …

Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami

Czerwone pesto z suszonych pomidorów i śliwek Składniki: 10 suszonych śliwek (u... Makaron z białą kiełbasą Przepis na błyskawiczny obiad gotowy w niecałe 15 minut. Makaron z indykiem w sosie …

Rolada z domowego sera żółtego i szpinaku

Musicie koniecznie spróbować 🙂 Rolada z domowego sera żółtego i szpinaku 2 rolady Składniki: 1 porcja domowego sera żółtego przygotowana wg tego przepisu około 100 g szpinaku około 15 dag …

Majonez z awokado

Składniki: 1 awokado sok z połowy cytryny ząbek czosnku 2-3 łyżki oliwy łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku Pierwszy raz jak przygotowywałam ten majonez użyłam tylko 2 łyżki …

Sorbet truskawkowy

Pierwsze owoce już dojrzały i nawet już je próbowałam, nawiasem mówiąc nie wiem jaka to odmiana ale owoce są pysze i naprawdę duże, teraz tylko czekać aż będzie ich więcej. …

Zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym

Składniki: 1 kg pomidorów rostbef wołowy 1 marchewka 1 pietruszka 5-6 ziarenek ziela angielskiego 2-3 listki laurowe 2 gałązki świeżego lub 1 łyżeczka suszonego oregano 4-5 listków bazylii 2 łyżki …

Makaron chiński z kurczakiem i warzywami

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczak 1 średnia marchewka połowa czerwonej papryki połowa żółtej papryki szklanka ugotowanego zielonego groszku 6 pieczarek 2 ząbki czosnku łyżeczka świeżo startego imbiru 1 papryczka …

Zupa kalafiorowa z kładzionymi kluseczkami

marchewka pietruszka kawałek selera 2 średnie ziemniaki łyżka masła 2 l bulionu 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2-3 łyżki śmietany sól Kładzione kluseczki: 2 jajka 6 łyżek mąki …

Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami

Składniki: połowa opakowania makaronu spaghetti (około 250g) 6 pomidorów suszonych w zalewie ziołowej 4 plasterki szynki parmeńskiej (lub innej dojrzewającej) 15 oliwek czarnych ząbek czosnku 200 g śmietany 30% szklanka …

Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem aksamitnym holenderskim

Dzięki temu Wasz sos raczej nie powinien się zwarzyć 🙂 Szparagi z jajkiem w koszulce w sosie holenderskim 2 porcje Składniki: 10 szparagów zielonych 2 jajka 2 żółtka 50 g …

Tzatziki

Jeśli jeszcze nie próbowaliście to czas najwyższy 😉 Tzatziki Składniki: - 1 opakowanie jogurtu greckiego 400 ml (opcjonalnie bałkańskiego) - 4 średnie ogórki gruntowe - 2 ząbki czosnku - 3-4 …

Jajko pocher, czyli jajko w koszulce

Jajko pocher, czyli jajko w koszulce Składniki: 1 porcja 1 jajko (bardzo świeże) 1 l wody sól Wodę solimy i zagotowujemy w wysokim garnku. A no dlatego, że po pierwsze …

Piersi z kaczki w pomarańczach z grilla

Jeśli tak jak ja lubicie kaczkę różową w środku to będzie ona gotowa po 15-20 minutach (w zależności od rodzaju i mocy grilla), a jeśli wolicie dobrze wysmażoną to poczekajcie …

MINI SZARLOTKI Z MALINAMI

Składniki na ciasto kruche: 3 żółtka 20 g cukru pudru opakowanie cukru waniliowego 150 g mąki pszennej 100 g masła Składniki na nadzienie jabłkowe: 600 g jabłek 2 łyżki soku …

Dip miętowy – raita miętowa

Jako, że lato w pełni, a u mnie w ogródku mięta rośnie jak szalona, szukam sposobów na jej wykorzystanie. Osobiście polecam mięte cytrynową, idealnie nadaje się jako dodatek do wody …

Guacamole

😉 Guacamole Składniki: 1 awokado pół cytryny/limonki pół papryczki chilli 1-2 ząbki czosnku 3-4 gałązki pietruszki (można użyć kolendry, ja za nią nie przepadam) Dodatkową zaletą jest to, że dip …