Hummus tradycyjny z ciecierzycy Składniki: - 400 g ugotowanej ciecierzycy (z puszki lub samodzielnie ugotowanej) - 3 łyżki płynu z puszki po ciecierzycy lub wody z gotowania ciecierzycy - 1 …
Sos: 6 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sosu sojowego łyżeczka granulowanego czosnku pieprz sól Brokuła dzielimy na małe różyczki i krótko gotujemy w osolonej …
Moczone ciasteczka drożdżowe Składniki: 500 g margaryny/masła 500 g mąki 2 jajka 1 żółtko 1 łyżka cukru 40 g drożdży Po tym czasie wyciągamy je z wody i ze ściereczki …
W tym roku razem z mamą postanowiłyśmy, że skumulujemy wszystkie okazje w jednym dniu i przygotujemy na rodzinne spotkanie kilka rodzajów ciasteczek, oczywiście oprócz tortu. Możecie się wiec spodziewać, że …
Zapiekane pod beszamelem muszle z szpinakowo-serowym farszem Składniki: 16 makaronowych muszli 1 łyżka masła klarowanego 200 g szpinaku mrożonego (może też być świeży) pół kulki mozzarelli łyżka tartego parmezanu 100 …
Postanowiłam jedne nie panierować ich w bułce tartej, tak jak to jest w większości przepisów, a do ich wykonania użyłam zwykłej tortowej mąki. ziemniaczane Składniki: 400 g ziemniaków (waga po …
Na szczęście wszystko się udało i... Słonecznikowiec z pianką krówkową W tym roku nie będzie przepisu na mazurka, ale nie martwcie się, mam dla Was równie smaczną propozycję na ciasto …
Nie wiem jak u Was, ale u mnie w lodówce bardzo często zostają resztki różnych serów, taka pizza to genialny sposób na ich wykorzystanie 😉 Pizza serowa 2 sztuki o …
Sałatka z zupek chińskich Składniki: 4 zupki chińskie ogórek szklarniowy około 4-5 dużych sztuk ogórków kiszonych (jedno opakowanie) puszka kukurydzy łyżka oleju 5 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany ulubione przyprawy …
No coż jest to chyba idealna propozycja na romantyczną walentynkową kolację 😉 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 2 porcje Składniki: około 250 g makaronu spaghetti (połowa opakowania) 4 ząbki czosnku …
Sernik wiedeński Składniki: Ciasto: 4,5 łyżki cukru 150 g masła 1,5 szklanki mąki 2 żółtka opakowanie cukru wanilinowego Masa: 1 kg zmielonego twarogu (ja używam sera President w wiaderku) 10 …
Składniki: około 250 g makaronu spaghetti lub bavette (połowa opakowania) 200 g wędzonego łososia 2 ząbki czosnku 4-5 suszonych pomidorów 2 garści rukoli 1/2 szklanki czarnych oliwek (opcjonalnie) 2-3 łyżki …
Leniwe Składniki: 500 g tłustego białego sera (twarogu) około 150 – 250 g mąki pszennej (w zależności od wilgotności sera) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól Ser rozdrabniamy lub …
Zapiekanka hamburgerowa Składniki: 500 g mięsa mielonego (ja użyłam wołowo-wieprzowego) 2 ząbki czosnku 1/2 ostrej papryczki chilli 2 ogórki kiszone 300 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka …
Sałatka z kapusty pekińskiej Składniki: kapusta pekińska duża marchewka papryka czerwona ogórek zielony duży pomidor puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% pieprz sól Kapustę pekińską drobno poszatkować. …
Składniki: Ciasto: 6 jajek 250 g masła szklanka cukru pół szklanki mleka 3 łyżki kakao 2 szklanki mąki łyżka przyprawy do piernika łyżeczka proszku do pieczenia Masa jasna: 2 jajka …
Tylko pamiętajcie temperatura musi być bardzo wysoka, aby chmurki szybko się usmażyły a nie nasiąkły za bardzo tłuszczem (minimum 170°C). Na rozgrzany tłuszcz (u mnie we frytkownicy temperatura 190°C) wrzucamy …
Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 średnia pomarańcza 2-3 czerwone pomarańcze (można je zastąpić zwykłymi pomarańczami, mandarynkami lub grejpfrutem) dwie duże garści świeżego szpinaku 1 granat Przyprawy do kurczaka: pół …
