Przepis na oryginalne sycylijskie arancini al ragu. Ryżowe stożki nadziane klasycznym włoskim mięsnym sosem z groszkiem oraz mozzarellą.
Taki prosty i pyszny pomysł na obiad który dość często teraz u nas króluje, więc postanowiłam się tym pomysłem z Wami podzielić, może komuś pomoże podczas zastanawiania się co znowu …
Udostępnij Zapisz Te muffiny jajeczne z szynką i brokułem mogłabym jeść na okrągło. Uwielbiam je za smak i szybkość wykonania. Co prawda do pieczenia używam frytownicy beztłuszczowej, w której muffiny …
Zobacz 12 przepisów na najlepsze sałatki z serem! Są to sałatki z różnymi serami – z serem żółtym, serem feta, sałatki z camembertem, halloumi, parmezanem, a także sałatki z serem …
Przepis na prostą sałatkę z sałatą rzymską, grillowanymi warzywami, dressingiem Cezar i chrupiącymi serowymi kulkami. Ta keto sałatka będzie idealnym pomysłem na szybkie drugie śniadanie lub kolację. Jeśli szukasz ciekawego …
Udostępnij Zapisz Zapiekanka z panierowanego bakłażana inspirowana włoską parmigianą. Coś pysznego! Szczerze mam co do bakłażana dosyć neutralny stosunek. Niby go lubię, ale używam w kuchni stosunkowo rzadko, To danie …
Przepis na prostą zupę, w której wszystkie składniki świetnie się ze sobą łączą! Zupa z fasolki szparagowej i kurek to propozycja na każdą porę roku. Dlaczego warto spróbować tej zupy? …
Przepis na kluski śląskie (gumiklyjzy) na trzy sposoby: z sycylijskim pesto pistacjowym, koreańską pastą gochujang i meksykańskim sosem mole.
Szparagi po mediolańsku to klasyk włoskiej kuchni typowy dla jej północnej części, głównie dla Lombardii. To niezwykle prosty przepis, ale niezapomniany dzięki mieszance smaków, która idealnie łączy się ze sobą. …
Udostępnij Zapisz To danie ma pewnie z milion kalorii (766 kcal przy podziale na 3 porcje), ale jest tak pyszne, że raz na jakiś czas kompletnie zapominam o pilnowaniu kaloryczności …
Wielkanoc to czas, kiedy na stole królują dania wiosenne i lekkie sałatki. Jednym z takich pomysłów jest sałatka na Wielkanoc z jajkami, parmezanem i chrzanem. Ta sałatka z pewnością zachwyci …
Udostępnij Zapisz Placuszki serowe z nadzieniem z szynki, cebulki, papryki i mozzarelli. Tym razem zamiast 9 sztuk, zrobiłam 12 mniejszych (które ostatecznie i tak wyszły dosyć duże). Placuszki są sycące …
Udostępnij Zapisz Pomysł na bezmięsne danie? Proszę bardzo! Makaronowe muszle z nadzieniem serowym zapiekane na pomidorowym sosie. Na nadzienie składa się mieszanka 3 rodzajów sera – ricotta, parmezan oraz mozzarella. …
Udostępnij Zapisz Minimum składników, maksimum smaku! Tak mogłabym podsumować te drożdżowe bułeczki z natką i parmezanem. Jeżeli jesteście fanami drożdżowych smaków, zachęcam do przygotowania takich kręciołków. Sam kształt możecie wybrać …
Udostępnij Zapisz Był taki czas, że Carbonarę jedliśmy tylko z dodatkiem śmietanki (przepis spaghetti a’la carbonara – ze śmietanką publikowałam już dość dawno temu na blogu). Dla wielu osób jest …
Przepis na zapiekane bakłażany z mozzarellą i pomidorami. Pomysł na szybki i prosty obiad z niewielu składników.
Anelletti al forno – sycylijska zapiekanka makaronowa z pierścionków podana z bakłażanem, mięsnym sosem ragù, mozzarellą i bułką tartą.
Przepis na jajka w chlebowych kokilach. Jajka zapieczone w pieczywie tostowym w foremce na muffiny. Oryginalne i proste śniadanie.
