Focaccia barese – tradycyjna focaccia z Bari. Przepis krok po kroku jak przygotować słynną apulijską focaccię z pomidorami, oliwkami i oregano.
Pozole rojo – meksykańska zupa z kukurydzą, wieprzowiną i papryczkami chili serwowana z kukurydzianymi tostadas ze śmietaną i oregano.
Sopa azteca (sopa de tortilla) – meksykańska pomidorowa z kawałkami chrupiącej, tortilli, awokado, kolendrą i sokiem z limonki.
SKŁADNIKI: 500 g ziemniaków 1 bakłażan 3 małe cukinie (około 500 g) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 duże pomidory 4 łyżki oliwy z oliwek gałązki świeżego oregano sól, pieprz …
czwartek, 5 sierpnia 2021 W zdrowej, dietetycznej kuchni filet z indyka coraz częściej zastępuje mieso wieprzowe. Dzisiaj lekkie danie w sosie pomidorowym, idealny dodatek do wszelkiego rodzaju kasz. Mięciutki filet …
Na pewno każdy z nas w swojej kuchni choć raz używał ziół prowansalskich, jednak nie każdy wie, że ta popularna przyprawa ma niezwykłe, prozdrowotne właściwości! Dowiedz się więcej na ten …
Dowiedz się o zdrowotnych właściwościach naparu z oregano - naturalnym źródle witamin i minerałów, które wspomaga układ odpornościowy, pomaga w walce z infekcjami, obniża stężenie glukozy i pomaga utrzymać prawidłową …
Przyprawa oregano jest nam dobrze znana, jako dodatek do dań. Można jednak wykorzystać ją w inny sposób! Oryginalna przyprawa Oregano to przyprawa, która wraz z bazylią oraz ziołami prowansalskimi jest …
Składniki: 500 g mąki pszennej (+ mąka do podsypania stolnicy) 1 duża cebula 20 g drożdży 40 g masła 200 g wody 3 łyżeczki oregano 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki …
SKŁADNIKI Ciasto: - 25 g świeżych drożdży - 300 ml letniej wody - 500 g mąki pszennej typ 500 (Wrocławskiej) - 3 łyżki oliwy - 1 płaska łyżeczka soli - …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Nazwę tego wywodzącego się z Katanii dania zawdzięcza się poecie Nino Martoglio, który kosztując tej wyjątkowej pasty, miał rzecz: È una Norma!, odwołując się do słynnej opery Vincenza Belliniego. Usmażone …
U mnie sprawdziła się jako przekąska pomiędzy posiłkami, bo takie mini pizze są smaczne nie tylko na gorąco, ale również na zimno. Parówki przekroić wzdłuż na pół, następnie każdą połówkę …
Mówiąc już o krojeniu, warto wspomnieć, że nigdy, ale to nigdy w Grecji nie spotkacie sera feta pokrojonego w kostkę (no, chyba że któryś Grek postanowił schować dumę do kieszeni …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Prosty i niezwykle pyszny serek z jogurtów greckich, który przygotujesz w domu w kilka minut. Banalnie łatwy w wykonaniu, smaczny i zdrowy- na pewno Ci zasmakuje i na stałe zagości …
Jak na kuchennym parapecie wyhodować wiosenny ogród? Które zioła warto mieć w domu i jak je uprawiać, aby cieszyć się ich smakiem i aromatem w naszych potrawach? Jak zacząć? Nie …
Parmigiana di melanzane łączy to, co we włoskiej kuchni najlepsze i, mimo że niektórzy mogą się zastanawiać, gdzie jest makaron, to zapewniam, że w tej zapiekance nie będzie wam go …
