Ogórek strona 5

Sałatka jajeczna

Sałatka jajeczna z selerem konserwowym i kukurydzą - Sałatka jajeczna - Sałatka jajeczna z ciecierzycą i czerwoną fasolą - Sałatka jajeczna z czerwoną fasolą i ogórkiem konserwowym - Sałatka jajeczna …

Czosndogi

Smakowo wyszło fajnie, choć jeśli już, wolę chyba tradycyjne hot dogi 🙂 5 bułek czosnkowych 5 długich parówek dobrej jakości około 100-150 g żółtej mozzarelli (do pizzy) 1-2 garści rukoli …

Roladki z mięsa mielonego - oszukane zrazy

Składniki na roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy: 0,5 kg mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do …

Gruzińska sałatka z pomidorów i ogórków z sosem orzechowym

Składniki: 2 duże pomidory np. malinowe 1 ogórek sałatkowy 1 cebula lub dymka ze szczypiorem garść posiekanej pietruszki/kolendry 100 g mielonych orzechów włoskich 100 ml wody 1 ząbek czosnku 1 …

Gyros z kurczaka z tzatzikami w chlebku pita

W Grecji gyros jest przygotowywany zwykle z wieprzowiny lub kurczaka, rzadziej z baraniny lub wołowiny, chociaż dozwolone są wszelkie rodzaje mięsa, bo tutaj liczy się tylko specyficzny sposób obróbki cieplnej. …

Sos tzatziki

W Grecji tzatziki tradycyjnie podaje się jako meze, czyli przystawkę i jada z pieczywem, smażonym bakłażanem lub cukinią, albo wykorzystuje jako dodatek do mięs pieczonych na grillu tudzież ruszcie. U …

Sałatka grecka

Mówiąc już o krojeniu, warto wspomnieć, że nigdy, ale to nigdy w Grecji nie spotkacie sera feta pokrojonego w kostkę (no, chyba że któryś Grek postanowił schować dumę do kieszeni …

Torator - chłodnik bułgarski z ogórka FIT

Przepis na 4 porcje, jedna to około 227kcal, B: 9,6g, T: 14,3g, W: 16,7g. Składniki: – 500g gęstego jogurtu – 3 długie ogórki – ok. 100-150ml zimnej wody – 50g …

Sałatka z ogórków i pomidorów

🙂 Składniki: 4-5 ogórków gruntowych lub duży ogórek szklarniowy 2 duże pomidory świeży koperek 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18% sól i pieprz opcjonalnie sok z cytryny lub ocet …

Sałatka w stylu nicejskiej, z bobem, łososiem i jajkiem

Składniki: - 200 g ugotowanego bobu lub zielonej fasolki szparagowej - filet z łososia (około 200 g) - 1-2 jajka - 1 czerwona cebula - 1/2 zielonego ogórka - około …

Szybka sałatka ryżowa

Szybka sałatka ryżowa - składniki: - 1 szklanka ryżu - 4 jajka ugotowane na twardo - 0,5 długiego ogórka - 1 papryka - 1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około …

Tatar z łososia z oliwą

Zależnie od upodobań Twoich lub Twoich gości, do przygotowania możesz użyć wędzonego lub surowego łososia, bądź połączyć oba mięsa pół na pół. Składniki na 2-3 porcje: 200 g wędzonego łososia …

Sałatka z makaronem ryżowym (orzo)

ok. 250 g makaronu orzo 1 papryka czerwona 1 ogórek zielony, tzw wąż 1/2 puszki kukurydzy 150-200 g szynki drobiowej około 150 g żółtego sera 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka …

Sałatka z kalafiora do słoików

Składniki na sałatkę z kalafiora – do słoików: 2 średniej wielkości kalafiory 3 cebule 2 czerwone papryki 6 ogórków gruntowych (około 700 g) 4 marchewki (około 700 g) pęczek kopru …