W garnku zagotować 2 szkl wody, wsypać kaszę, dodać pół łyżeczki soli, zmniejszyć gaz na minimum i gotować pod przykryciem (pokrywka najlepiej żeby była taka bez otworu żeby woda nie …
6 świeżych wypatroszonych śledzi 3 łyżki mąki 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Śledzie umyć i osuszyć.
Obiad - Jabłka w cieście
(celowo nie podaję ilości, bo każdy lubi inaczej) kawałeczki kurczaka usmażone w przyprawie gyros (zostały mi po przygotowaniu Zapiekanki gyros) pieczarki (pokrojone w cienkie plastry) pomidorki koktajlowe (pokrojone w plastry …
Składniki: 500 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy 4-5 cienkich parówek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/4 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz bułka …
1 kg szynki wieprzowej 2 cebule 1 łyżka octu balsamicznego 2 ząbki czosnku 5 łyżek oleju 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki …
składniki: pieczarki 10-12 pieczarek średniej wielkości 1 mała cebula 200 g piersi z kurczaka sól,pieprz 1 jajko 1 łyżka bułki tartej oraz olej do smażenia 1-2 jajka bułka do panierowania …
łyżka oliwy Sos śmietanowy: 1 biała cebula lub 2-3 szalotki 200 ml śmietany kremówki 30-36% 1 ząbek czosnku gałka muszkatołowa świeżo mielony biały pieprz sól do smaku odrobina oleju do …
Składniki: 5 ogórków gruntowych 1 pęczek posiekanego szczypiorku 1/2 pęczka koperku 250 ml śmietany 18% sól pieprz Wykonanie: Ogórki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Posypać solą i odstawić na …
Ja najczęściej robię je pieczone w postaci frytek lub w plasterkach z różnymi dodatkami. Składniki: 3 średnie bataty 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki rozmarynu sól Wykonanie: Bataty …
1/2 kg mięsa mielonego z indyka 1 bułka 1 szklanka mleka 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki 250 ml śmietany kremówki 100 g żółtego sera sól pieprz olej do smażenia …
Obiad - Wołowina po burgundzku
Makarony - Szybki makaron na obiad
Obiad - Żeberka w miodzie
Obiad - Kasza jaglana z warzywami
Makaron z pesto bazyliowym składniki: makaron spaghetti 1 papryczka chilli pesto bazyliowe, możemy zakupić gotowe w słoiczku lub przyrządzić je samodzielnie niewielki kawałek sera gorgonzola pestki dyni pieprz, opcjonalnie sól …
Składniki: 2 szklanki kaszy bulgur 5 szklanek wody 1 mała młoda kapusta 1 łyżka masła klarowanego 1 średnia marchewka 1 cebula 1 puszka pomidorów 1/4 łyżeczki kuminu rzymskiego sól pieprz …
