Na zimno strona 13

Lody pomarańczowe a'la Nigella

- 1 pomarańcza - 2 limonki - 2 łyżki rodzynek (namoczyć w likierze pomarańczowym przez ok. 1 godz.) - 1 szklanka cukru pudru - 2 i pół szklanki słodkiej śmietanki …

Czekoladowy pudding chia z bananem i orzechami włoskimi

W postaci takiego deseru wypadają znakomicie, a w połączeniu z orzechami włoskimi, bananem oraz daktylami to już w ogóle całkiem bogaty i apetyczny deserek. Pyszny, kremowy i bardzo czekoladowy pudding …

Bananowe toffi ciasto bez pieczenia na zimno

Składniki: duże opakowanie herbatników 4 banany 1 puszka kajmaku 0,5 l śmietany 30% 2 łyżki żelatyny cukier (do smaku) 0,5 l mleka 3 żółtka 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej …

Śnieżny puch

Jedynie musimy uzbroić się w cierpliwość, aby całość stężała. 500 g twarogu sernikowego, zmielonego 2 śnieżki w proszku 350 ml mleka 2 galaretki cytrynowe 450 ml wrzącej wody 80 g …

Deser bananowo- jagodowy

Składniki 1 banan 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki jagód świeżych lub z soku 1. Banana kroimy w plasterki i wkładamy do zamrażalnika na godzinę. 3. Większą część rozlewamy do …

Chłodnik z botwinką

Gotowe! - 1 pęczek botwinki - 1 pęczek rzodkiewki - 1 zielony ogórek - 1 pęczek mały szczypiorku lub dymki - 1 mały pęczek koperku - 500 ml jogurtu naturalnego …

Chłodnik z brokułów

Zupę podawać dobrze schłodzoną, przybraną pestkami granatu lub cząstkami świeżej papryki – ważny jest akcent kolorystyczny. Zobacz także Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. 1 brokuł 1 …

Gazpacho - idealny hiszpański chłodnik

1 zielony ogórek 2 ząbki czosnku Duża cebula 3 mięsiste pomidory Czerwona papryka 6 łyżek octu winnego 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia Pół szklanki passaty pomidorowej 3/4 l wody …

Jak zrobić domowy budyń

To proste, potrzebne będą: 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1/2 l mleka 1 łyżka masła Cukier do smaku Mleczny krem ro bi się gęsty więc trzeba go …

Sernik wafelkowy na zimno

Składniki 1 kg sera do serników ok. 2 opakowania Pałeczek orzechowych firmy Cukry Nyskie 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1. Żelatynę zalewamy 5 łyżkami gorącej wody. Pyszny sernik …

Sernik w żelatynowej bańce

Składniki 200 g białego sera 50 ml śmietany 30 % ok. 2 łyżki cukru pudru ekstrakt migdałowy 1 czubata łyżeczka żelatyny dodatkowo ok. 10 żelatynowych baniek ok. 10 Herbatników Regionalnych …

Ciasto wiosenna zebra

Składniki biszkopt (tortownica 21 cm) 3 jajka 3/4 szkl mąki 1/2 szk cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g śmietany 18 % 1 galaretka agrestowa Gellwe 1 galaretka z …

Wegański krem czekoladowy z kaszy jaglanej (gluten & White sugar free)

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …

Pascha kakaowa z bakaliami

Składniki 500 g tłustego białego sera 1/2 kostki miękkiego masła 1/3 szkl śmietany 30 % 1/2 szkl cukru pudru 2 łyżki kakao 50 g gorzkiej czekolady kilka migdałów 3 łyżki …

Sernik na zimno " Oreo "

Składniki:Spód: - 175g ciasteczek oreo - 50g masła - 6 łyżeczek żelatyny - 5 łyżek zimnej wody - 700g twarogu - 120g cukru pudru - łyżka soku z cytryny - …

Sernik podwójnie jagodowy

Składniki 2 opakowania herbatników regionalnych korzennych z polewą kakaową firmy Cukry Nyskie 500 g sera do serników 1 szkl mrożonych lub świeżych jagód leśnych 1/3 szkl jagód goji firmy Targroch …

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Składniki: Masa serowa: - 1 kg sera (użyłam twarógu Hanusi z Mlekovity) - 1 puszka brzoskwiń - 8 łyżeczek żelatyny lub 2 galaretki brzoskwiniowe - 1/2 szklanki cukru pudru Biszkopt: …

Sernik kokosowy (bounty) na zimno

4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku + 50 ml wody Na polewę czekoladową: 120 g mlecznej czekolady (ja dałam gorzką czekoladę) 80 ml śmietany kremówki 30% Przygotowanie: - Spód: Ciastka, …