Na zimę strona 5

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Składniki (na 8 słoiczków 0,33): 2 kg ogórków gruntowych 2 papryki czerwone 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku pół pęczka koperku pół szkl. Po godzinie z ogórków odlewamy powstałą …

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę.

Składniki: 3 słoiki 0,7 l 1,5 kg młodej cukinii pół kg czerwonej cebuli 2 duże pomidory malinowe 1 łyżka soli 1 szkl.cukru pół szkl.octu pół łyżeczki ostrej papryki łyżka słodkiej …

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

Ogóreczki do wódeczki - do słoików

Przepis od mojej siostry-bardzo fajne ogóreczki,jak sama nazwa mówi idealne na każdą imprezę,jak i do obiadu-polecam gorąco Składniki: - 2,5 kg średnich ogóreczków - 4 duże cebule - 2 łyżki …

Ogórki w pomidorach do słoików

Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ogórki 👇👇👇 Składniki: - 2 kg ogórków(mogą być obrane lub nie jak wolicie) - 6 cebuli - 0,5 szkl.octu - 0,5 szkl.cukru - 0,5 …

Kapusta kiszona z marchewką

Kapusta kiszona z marchewką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, …

Kiszone buraki – przepis i właściwości

Zakręcamy słoik i ustawiamy w chłodnym, suchym ciemnym miejscu na 4-6 dni Po ukiszeniu sok możemy przelać do butelek i włożyć do lodówki, ale najlepiej zawekować buraki wraz z sokiem …

Pieczona papryka z ziołami do słoików

Pieczona papryka z ziołami do słoików na zimę w lekkiej zalewie octowej z oliwą Składniki potrzebne do przygotowania pieczonej papryki z ziołami w lekkiej zalewie 3 - 4 mięsistych czerwonych …

Grzyby marynowane

Grzyby marynowane Mój przepis na: Składniki: 1 kg grzybów (np. podgrzybków) 400 ml wody 50 ml octu (10%) 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 9 ziaren ziela angielskiego 9 ziaren …

Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej

Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej Składniki na ogórki w zalewie musztardowej z miodem Pokrojone ogórki w słoikach Wśród przetworów na zimę bez wątpienia rządzą ogórki! U mnie ogórki były bardzo duże, …

Papryka marynowana w słoikach

Papryka marynowana w zalewie octowej Składniki potrzebne do przygotowania marynowanej papryki 8 średniej wielkości papryk 8 ząbków czosnku 2 łyżki oleju Marynata octowa 200 ml octu spirytusowego 800 ml wody …

Kiszone jabłka w słoikach

Słoik delikatnie zakręcamy i zostawiamy w ciepłym, ale nie słonecznym miejscu na ok. tydzień. Przepis na kiszenie jabłek Jabłka - najlepiej dzikie lub z własnego ogrodu Sól kamienna (niejodowana) Świetnie …

Sok z aronii

Do soku dodać cukier i kwasek cytrynowy, gotować przez 10-15 minut (na początku mieszać, by cukier się rozpuścił).Gorący sok przelewać do czystych, suchych butelek i od razu zakręcać. Umyte owoce …

Przepis na suszone pomidory w oleju.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 2,5 kg pomidorków małych pomidorków – drobna sól morska – główka czosnku – 3 – 4 szklanki oliwy z oliwek pierwszego tłoczenia – cukier …

Ogórki z miodem.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 l wody -1/2 szklanki octu – 1 szklanka cukru – 2 łyżki soli – 2 łyżki miodu – 1 kg ogórków Do garnka …

Tradycyjna jeżynówka - przepis na najlepszą nalewkę z jeżyn

Na nalewkę najlepsze będą jeżyny z własnego ogrodu, jednak świetnie sprawdza się także owoce z lokalnego eko ryneczku lub targowiska. Sprawdź także inne przepisy z jeżynami : sok z jeżyn …

Papryka konserwowa - tradycyjna

wody 1,5 szkl octu 10 % 130 g cukru 1,5 łyżeczki soli do każdego słoika: po płaskiej łyżeczce gorczycy kilka ziarenek pieprzu liść laurowy ząbek czosnku pokrojony w plasterki Przepisy …