Na zimę strona 4

Domowy Ajwar - pyszny sos do mięs i do kanapek

Całość dusimy na małym ogniu najpierw ok pół godziny pod przykryciem,a następnie jeszcze ok 1 godzinę bez pokrywki ,żeby odparowało jak najwięcej wody,uważajcie ,żeby się nie przypaliło. Na pewno wam …

Sałatka z kalafiora i cukinii w pomidorowym sosie do słoików

Gorąco polecam Składniki: - 2 średnie kalafiory (razem ok 1,5 kg) - 500 g marchewki - 500 g ogórków gruntowych - 500 g papryki czerwonej - 500 g młodej cukinii …

Ogórki krokodylki - w chilli

😉 Składniki na ogórki krokodylki (w chilli): 2 kg ogórków 1 główka czosnku 1 łyżka soli 2 łyżki chilli 3 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki oleju …

Cukinia na dwa sposoby do słoików

Cukinia w miodzie Składniki: - cukinia - gorczyca - miód na zalewę: - 1 litr wody - 1 szkl. cukru - 1 szkl. octu - 1,5 łyżki soli - 2 …

Dżem ananasowy

Przetwory - Dżem ananasowy

Sos słodko - kwaśny do słoików

octu - 2 szkl cukru - 2 łyżki musztardy (u mnie miodowa) - 2 łyżki papryki słodkiej mielonej - płaska łyżka curry - płaska łyżka pieprzu - 0,5 łyżeczki chilli …

Sos do spaghetti na zimę do słoików

Warto się zaopatrzyć w taki sosik szczególnie teraz kiedy warzywa są tanie lub we własnym ogrodzie-i do tego najpyszniejsze-polecam gorąco Składniki: (z porcji wychodzi 12 słoików 0,5 l) 5 kg …

Ogórki w curry

Składniki na ogórki w curry: 2,5 kg ogórków gruntowych 4 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki octu spirytusowego 10% 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej (do przetworów) 3 łyżki przyprawy …

Sałatka z fasolki szparagowej z papryką na zimę

Składniki: - 1 kg fasolki szparagowej - 1 kg papryki - 1 szkl.oleju - 4 cebule - ok pół lub 1 łyżeczki papryki ostrej(do smaku) - małe opakowanie ketchupu ostrego(ok …

Sałatka szwedzka - do słoików

Składniki na sałatkę szwedzką: 2,5 kg ogórków 4-5 dużych cebul 2 łyżki soli 2 łyżeczki gorczycy 2 łyżeczki ziarenek pieprzu Zalewa: 1 szklanka wody 1 szklanka octu 3/4 szklanki cukru …

Sałatka z kapusty i papryki na zimę

Tym razem z kapusty,papryki,marchewki i ogórków, bardzo kolorowa i smaczna,polecam Składniki: 1,5 kg białej kapusty 3 duże czerwone papryki 3 duże cebule 0,5 kg ogórków gruntowych 0,5 kg marchewki 1 …

Wiśnie w syropie do ciast - stary przepis

Po tym czasie zlewamy już 3 i zarazem ostatni raz sok i zagotowujemy ,a wiśnie w tym czasie wkładamy już do słoików dosyć ciasno,zalewamy zagotowanym sokiem,słoiki zakręcamy i wkładamy do …

Frużelina wiśniowa do słoików

2 kg wiśni ( waga po wydrylowaniu) 350 gramów cukru 100 gramów mąki ziemniaczanej (ok 5 łyżek) 250 ml zimnej wody ( 1 szklanka) sok z połowy dużej cytryny Wiśnie …

Leniwa sałatka na zimę.

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Papryka pieczona ,to jest hit!! do słoików na zimę

Zobaczcie film jak zrobić taką paprykę krok po kroku 👇👇👇 Na blaszkę od piekarnika wykładamy paprykę na papierze do pieczenia lub foli aluminiowej i wstawiamy na 30-40 min w 220 …

Chrupiące ogórki w zalewie pomidorowej.

Składniki: 7 słoików 500 ml - 2,2 kg ogórków gruntowych Zalewa: - 1,5 l wody - 250 g przecieru pomidorowego - 180 g cukru - 2 łyżki soli - 150 …

Kompot z czereśni

Przygotowujemy syrop z wody i cukru – ilość zależy od ilości słoików: w garnku gotujemy wodę z cukrem (na każde 200 ml wody dajemy 100 g cukru). Słoiki zakręcamy szczelnie …

Pikle z ogórków w zalewie miodowej

Całkiem fajne w smaku, rodzince bardzo smakowały ale dla mnie jak na razie nr 1 pozostają te z kurkumą... 3 kg świeżych ogórków 2 łyżki soli zalewa: 2,5 szklanki wody …