Składniki: (2 porcje) - 120 g. makaronu soba - 200 g. fileta z kurczaka - 3 łyżki kukurydzy z puszki - 1 ząbek czosnku - 2 cm. korzenia imbiru - …
Mięso oprószamy mąką, mieszamy i smażymy na patelni na smalcu na rumiano (nie smażcie całego mięsa na raz ,żeby się nie dusiło tylko obsmażyło),podsmażone mięso przekładamy do rondla dodajemy pokrojoną …
Do garnka u mnie 6 litrowy wlewamy ok 4,5 litra wody, wrzucamy żeberka ,liście laurowe ,ziele angielskie i gotujemy 1,5 godziny(w tym czasie akurat namoczy się nam groch),po tym czasie …
Paszteciki pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku (grzanie góra-dół, bez termoobiegu, pod koniec można włączyć na chwilę termoobieg), aż do uzyskania ładnego koloru (około 20-25 minut, czas pieczenia może …
Składniki: (2 porcje) - 1 mniejsza dynia piżmowa - 80 g. kaszy gryczanej - 1 niewielka cebula - 1 ząbek czosnku - mała garść łuskanych orzechów włoskich - mała garść …
Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy 1 godzinę, po tym czasie zdejmujemy folię polewamy jeszcze po wierzchu naszą pieczeń sokiem …
Składniki: (5 porcji) - 1 szklanka mleka - 1 szklanka mąki - 1 jajko - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/4 łyżeczki soli - 1/4 łyżeczki cukru Farsz: - …
Układamy pierwszą warstwę ziemniaków,tak żeby plasterki delikatnie na siebie nachodziły , solimy i układamy kolejną warstwę ziemniaków ,znowu solimy i kolejną warstwę,aż skończą się nam ziemniaki.(każdą warstwę solimy!)Następnie do śmietanki …
Na gęste kremy przyjdzie jeszcze czas (mam już kilka dyniowych propozycji, ale to za kilka dni), natomiast dziś rozgrzewająco, ale lekko, z azjatycką nutą, która uwielbiam - ramen! Składniki: Bulion: …
Alternatywa dla potrawki z kurczaka lub pasztetu-szybki domowy fast food - pyszne bułki z szarpanym kurczakiem i warzywami- polecam Składniki: mięso z kurczaka już ugotowane lub upieczone (obrane z kości …
śmietanki 30-36% - 1/4 łyżeczki nasion kminu rzymskiego - 1/4 łyżeczki nasion kolendry - 10 surowych krewetek tygrysich - 1 łyżka oliwy z oliwek - natka pietruszki - sól, pieprz …
Składniki: (3 porcje) - 240 g. makaronu (u mnie wstążki) - 4 duże pomidory (najlepiej malinowe) - 2 ząbki czosnku - 1 cebula - 6 pieczarek - 2 łyżki oliwy …
Składniki na szare kluski: 1 kg surowych ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli okrasa 100 g boczku 1 cebula Przygotowanie: Ciasto kładziemy …
Składniki na boloński garnek – szybkie danie jednogarnkowe: 500 g mięsa mielonego 250 g pieczarek 2 cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku 1-2 pomidory 2 szklanki wody 300 …
tym czasie wyjmujemy z piekarnika i pozwalamy mięsu odpocząć ok 15 min - dopiero po tym czasie kroimy i możemy wtedy zajadać na ciepło z sosem jaki lubimy lub jak …
Składniki: - 300 g mąki pszennej - 2 jajka - 2 jabłka - 400 ml kefiru - 1 łyżeczka cukru pudru +posypania - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - olej …
Składniki: (2 porcje) - 160 g. długiego makaronu pszennego - 1 mała czerwona cebula - 100 g. grzybów shiitake - 4-5 liści pak choi - 2 łyżeczki jasnej pasy miso …
Składniki: - 200 g ugotowanego bobu lub zielonej fasolki szparagowej - filet z łososia (około 200 g) - 1-2 jajka - 1 czerwona cebula - 1/2 zielonego ogórka - około …