Składniki na 25-30 rogalików: 280 g mąki pszennej tortowej 25 g drożdży świeżych 1 jajko kl M 2 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 szklanki letniego mleka szczypta soli …
W trakcie wyrabiania dolewamy olej i wyrabiamy dalej aż się wchłonie a ciasto stanie się lekko lepkie i będzie odchodzić od ścianek misy robota.
Składniki na jedną chałkę Zaczyn: - 20 g drożdży świeżych - 120 ml mleka - 1 łyżeczka cukru Ciasto: - 300 g mąki pszennej tortowej - 50 g migdałów mielonych …
Po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika po 5 minutach wykładam ciasto z papierem na kratkę aby odparowało i szybciej ostygło, następnie posypuje je cukrem pudrem (niekoniecznie) i życzę Smacznego !!! …
Bułeczki pszenne z ziemniakami - przepis składniki - 8 bułeczek ok 130 g ugotowanych ziemniaków, przepuszczonych przez praskę,ostudzone 300 g mąki pszennej (użyłam orkiszowej 50 ml letniego mleka 100 ml …
Matka Wariatka Szybki chleb wieloziarnisty - wypiekanie na śniadanie - przepis składniki 400 g mąki orkiszowej typ 630 100 g mąki żytniej typ 720 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru …
Następnie odstawiamy chleb, przykryty folią do ponownego wyrośnięcia na okołoW tym czasie nastawiamy piekarnik naKiedy chlebek wyrośnie pod folię, smarujemy go wodą, obsypujemy dynią (jeśli nie zrobiliśmy tego wcześniej) i …
Składniki na 10 bułeczek Zaczyn: - 20 g drożdży świeżych - 100 ml ciepłej wody - 1 płaska łyżeczka cukru Ciasto: - 500 g mąki pszennej typ 450 - 220 …
Zawijamy i kroimy na kawałki grubości 2-3 cm.5. Gotowe ślimaczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dodajemy do tego wyrośnięty zaczyn i zaczynamy wyrabiać ciasto, podczas wyrabiania dolewamy masło …
Smacznego ! Składniki na 2 pizze po 20 cm Zaczyn: - 12 g drożdży świeżych - 1/2 szkl wody - 1/2 łyżeczki cukru Ciasto: - 1 i 1/2 szkl mąki …
Składniki na 25-35 rogalików: 300 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych 1 żółtko kl L parę kropel esencji pomarańczowej lub waniliowej ( nie koniecznie ) 1/2 szklanki letniego mleka …
Składniki na blaszkę 23 x 23 cm: - 250 g przesianej, mąki pszennej, tortowej - 25 g drożdży świeżych lub 10 g drożdży suchych - 1/2 szkl cukru (użyłam pół …
Składniki na 25-35 rogalików: 330 g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych żółtko (białko do posmarowania ) parę kropel esencji pomarańczowej lub waniliowej ( nie koniecznie ) 3/4 szklanki letniego …
Składniki: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka soli - pół łyżki cukru - 3 łyżki oliwy z oliwek – polecam oliwy ze sklepu Amus - 1 szklanka ciepłej …
Chleb pieczemy w 190 stopniach grzanie góra-dół bez termoobiegu przez 40 minut, następnie na ostatnie 15 minut włączamy grzanie tylko dolne (jeśli nie mamy takiej możliwości to na te ostatnie …
Składniki: 500 g mąki pszennej + do podsypania – użyłam mąki wrocławskiej PZZ Białystok 1 płaska łyżeczka soli szczypta cukru 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłej wody 5 łyżek …
Zaczyn300 g mąka pszenna, użyłem typ 550 zmieszany z 650 (oryginalny przepis podaję mąkę wyższego typu T 1050)175 g letnia woda2,5 g drożdże świeże prasowane (lub 0,7 g instant)Wyrobić ciasto …
