Mięsomielone

Paapryki faszerowane mięsem i ryżem

Coś w rodzaju gołąbków w papryce :D Składniki na 2 porcje: - 3 czerwone papryki - 400 g mielonego mięsa - 100 g ryżu - 1 kulka mozzarelli - 1 …

Musaka

Składniki: 750 g mięsa mielonego (ja użyłam łopatki wieprzowej) 2 bakłażany 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka oregano duża szczypta cynamonu duża szczypta cukru pół …

Quesadilla z mięsem mielonym

- Na rozgrzanej, suchej patelni układamy jeden placek tortilli, wykładamy na niego połowę sera i mięso mielone, posypujemy resztą sera, przykrywamy drugim plackiem tortilli i na małym ogniu, podsmażamy całość, …

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Składniki: 3 kalarepy 500 g mielonej łopatki wieprzowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łodyga selera naciowego 300 ml passaty pomidorowej 1 szklanka wody szczypta mielonej chili (lub więcej) …

Łódeczki z mięsa mielonego z twarogowo- koperkowym nadzieniem

Składniki na 2 duże porcje: 500g dowolnego mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe), 1 duża cebula, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka pieprzu, pół pęczka koperku, pół pęczka pietruszki, sól wg smaku. …

Klopsiki z ryżem i warzywami na ostro

A najlepsze w tej potrawie jest to, że w czasie gotowania ubrudzicie tylko jedną dużą patelnię Składniki na 2-3 porcje: 500g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe), 1 cebula, 1 łyżeczka …

Pieczone kotleciki- kwiatki (z papryką i ziemniakami)

Składniki na 6 sztuk: – 1 duża papryka (lub dwie małe) – 4 średnie ziemniaki – 1 łyżka majonezu – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 300g mięsa mielonego – 1 …

"Warkocz" z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i camembertem

Camembert otulony mięsem mielonym, pieczony w cieście francuskim, do tego jakieś ulubione warzywka i obiad w 25 minut gotowy Składniki: 1op ciasta francuskiego, 2op sera camembert, 500g mięsa mielonego ( …

"Łódeczki" z mięsa mielonego z serowo-pomidorowym nadzieniem

Składniki na 9 średnich kotlecików: 500g mięsa mielonego ( wołowo-wieprzowego), 1 średnia cebula, 1,5 łyżki majonezu, 1 łyżka musztardy miodowej, 1 łyżeczka kurkumy, 2 łyżeczki czosnku granulowanego, 1 łyżka ziół …

Midżurum- ormiański placek z mielonej wołowiny

Składniki na 2-3 porcje: – 400g mielonego mięsa wołowego (polecam zmielić w domu) – 3 jajka – 1 pęczek pietruszki – 2-3 łyżki masła klarowanego – sól i pieprz wg …

Koszyczki z mięsa mielonego zapieczone z warzywami i serem

Składniki: 500g mięsa mielonego ( wołowo-wieprzowego, może też być drobiowe), 150g twarogu półtłustego, 1,5 cebuli, 4 ząbki czosnku, 1 pęczek pietruszki, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka pieprzu, sól wg smaku, …

Kaszotto z klopsikam

Ja bardzo często dodaję marchewkę, estragon i czubrycę zieloną i mojej rodzinie bardzo smakuję taka kombinacja Jest to potrawa jednogarnkowa, a właściwie jednopatelniana i takie lubię najbardziej, ponieważ oprócz talerzy …

Odchudzone pulpety z sosem pieczarkowym

Składniki na 2 duże lub 3 mniejsze porcje: 500g mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego), 150g twarogu półtłustego, 1 cebula, 5 ząbków czosnku, 1 łyżeczka pieprzu białego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, szczypta …

Rolada wołowo-wieprzowa z cukiniowo-pieczarkowo-serowym nadzieniem

Składniki: 500g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, można użyć dowolne, wg gustu), 2 cebule, 3-4 ząbki czosnku, 1 jajko, 150g cukinii, 150g pieczarek, 150g twardej mozarelli, 1 pęczek pietruszki, przyprawy …

Zupa kalafiorowa z mini klopsikami

Składniki na 6 porcji: – 1 główka kalafiora – 250g marchewki – 450g ziemniaków – 1 duża cebula – 1/2 pęczka pietruszki – 1/2 pęczka kolendry – 1 łyżka oregano …

Placek wołowy z pieczarkami i mozarellą owinięty boczkiem

🙂 Składniki: – 500g mielonego mięsa wołowego – 200g pieczarek – 1 duża cebula czerwona – 1 kulka mozarelli (125g) – 2 opakowania boczku surowego w plastrach – 5 łyżek …