Przepis na muffin mimoza na Dzień Kobiet. Puszyste waniliowe babeczki z aksamitnym kremem pasticcera udekorowane niczym włoski kwiat mimoza. Polecam!
Jajka na twardo kroimy w drobniutką kosteczkę – niektórzy chcąc oszczędzić sobie pracy ścierają jajka na tarce, ale ja jestem wierna klasycznemu francuskiemu sposobowi podania. Dodajemy do sosu 2/3 posiekanej …