Mięsa strona 2

PIECZONE SZNYCLE W WIÓRKACH POMIDOROWYCH

Składniki: 5 sznycli z indyka 1 op. wiórek pomidorowych Evita (40 g) 1 jajko sól, pieprz papryka słodka mielona Wykonanie: Sznycle z indyka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, lekko rozklepujemy i …

Sprawdzone domowe przepisy na pyszną Wielkanoc

Mam nadzieję, że wśród nich znajdą się takie,które zagoszczą na Waszym stole.

Jak sprawić aby MIĘSO wyszło kruche i delikatne?

Jeżeli chcesz, aby mięso wyszło wyjątkowo kruche i delikatne to na 24 h przed przyrządzaniem włóż je do pojemnika, nalej piwa i włóż do lodówki. Zobaczysz, że mięso będzie pyszne …

Wędliny swojskie na specjalne okazje

Coraz bliżej święta -zebrałam dla was kilka najpopularniejszych wędlin na moim blogu-jeszcze jest troszkę czasu ,żeby wziąć się za ich przygotowanie-na pewno posmakują waszym bliskim Swojska kiełbasa-mniam...

Jakich dodatków należy UNIKAĆ przy wyborze kiełbasek lub parówek?

Jeżeli lubisz czasami zjeść paróweczki lub kiełbaski to zawsze zwracaj uwagę czy zawierają któryś z poniższych "składników". Odpowiadają one za zwiększenie lub ujednolicenie masy parówek aby wyglądały bardziej zjadliwie. Składniki …

Kupujesz KURCZAKA w całości? Sprawdź jak wybrać świeżego!

Jeżeli chcesz kupić kurczaka w całości to zawsze zwróć uwagę na kolor. Skóra powinna być kremowa na całej powierzchni. Barwa powinna być jednolita. Jeżeli zobaczysz pojawiające się małe zielone plamki …

Dlaczego nie należy myć SUROWEGO MIĘSA pod bieżącą wodą?

Surowego mięsa nie należy myć pod bieżącą wodą ponieważ pryskamy wtedy na wszystkie strony i bakterie z surowego mięsa roznoszą się po całej kuchni. Rób to w misce wcześniej napełnionej …

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI I PIGWĄ

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

Pamiętaj o tym robiąc WOŁOWINĘ!

Jeżeli zamierzasz gotować lub smażyć mięso wołowe to musisz pamiętać aby solić ją dopiero pod koniec przygotowywania – w przeciwnym razie wyjdzie twarda!

Wypróbuj świetny sposób na MIĘKKIE MIĘSO!

Jeżeli często przyrządzasz mięso smażone, gotowane, duszone lub pieczone to musisz wiedzieć, że jeżeli na początku natrzesz mięso plastrem cytryny to z pewnością szybciej zmięknie! Możesz ten trik wykorzystać również …

Odmień smak MIĘSA!

Jeżeli chcesz odmienić smak mięsa to możesz przygotować do niego pyszny sos. Wystarczy, że do wody po ogórkach dodasz śmietany i trochę majonezu! Zobaczysz, że wyjdzie Ci idealny sos do …

Pizza z mięsem mielonym z ciasta francuskiego

Obiad - Pizza z mięsem mielonym z ciasta francuskiego

Jak odratować przesoloną PIECZEŃ?

Jeżeli zrobiłaś pieczeń i wyszła Ci zbyt słona to możesz ją w prosty sposób odratować! Wystarczy, że umieścisz ją w misce z kwaśną śmietaną! Po godzinie nadmiar soli z pewnością …

Panierka ODKLEJA się w trakcie smażenia?

Jeżeli podczas smażenia kotletów panierka odkleja się to następnym razem dodaj do roztrzepanych jajek trochę soli i odrobinę oleju. Dzięki temu panierka pozostanie na swoim miejscu podczas smażenia.

Wypróbuj sposób na pyszną PIECZEŃ!

Jeżeli masz zamiar zrobić pieczeń to na 2 lub 3 godziny przed pieczeniem natrzyj mięso dokładnie musztardą, posyp ziołami, owiń folią i wstaw do lodówki! Podczas pieczenia należy skrapiać kilkukrotnie …

Pamiętaj o tym ROZBIJAJĄC mięso!

Jeżeli często podczas rozbijania mięsa tłuczkiem rozrywasz kotlety to następnym razem wystarczy, że założysz woreczek foliowy na tłuczek. Dzięki temu rozbijanie mięsa stanie się delikatniejsze, a także nie będziesz musiała …

Wypróbuj ten trik jeżeli przygotowujesz mięso WOŁOWE!

Jeżeli masz zamiar upiec mięso wołowe to przed włożeniem go do piekarnika wymocz je w maślance przez około godzinę. Dzięki temu mięso wyjdzie niezwykle chrupiące i pyszne!