Składniki: około 1 kg grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki, maślaki) 2 nieduże cebule cukrowe 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 2-3 łyżki poszatkowanej natki pietruszki sól, pieprz ziołowy Gdy cebula będzie …
Składniki:500 g oczyszczonych i obranych maślaków 1 szyja z indyka 6 ziemniaków 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera 1 cebula 3 ząbki czosnku kawałek pora 200 ml śmietanki 30% 2 …
Składniki:700 g oczyszczonych i obranych maślaków (małe sztuki) 1 mała marchewka 1 cebula 500 ml wody 180 ml octu 10% 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki soli 4 listki laurowe 1 …
Przepyszne, bardzo proste w wykonaniu, a jednocześnie wyrafinowane danie, do którego przygotowania wykorzystałam wędzonego łososia, chrupiące pistacje, kremowe awokado, ostrą w smaku cebulę oraz mające znakomity wpływ na całą kompozycję …
Lubisz chodzić po lesie i zbierać grzyby? Przygotuj się i bądź pewna, które okazy są jadalne, a które omijać szerokim łukiem. Zbierając grzyby lepiej być nie tyle ostrożnym, co pewnym …
Obiad - Smażony ser nadziewany maślakami