Martagotuje strona 13

Kruche ciasteczka czekoladowe z korzenną nutą

Składniki (ok. 25 sztuk): 185 g mąki pszennej 25 g ciemnego kakao 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki przyprawy korzennej lub do piernika 110 g masła …

Zielone smoothie z płatkami owsianymi

Składniki: 1 duża pomarańcza 1 spora garść szpinaku 20 g płatków owsianych 1 łyżeczka siemienia lnianego opcjonalnie woda do uzyskania pożądanej konsystencji w przypadku mało soczystej pomarańczy ; ) do …

Muffinki jabłkowe

Składniki (ok. 12 babeczek): 1 duże jabłko 2 duże jajka (wielkość L) 1 szklanka mleka 3 łyżki oleju 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka …

Bananowe placuszki

Bananowe placuszki to chyba najprostszy i najszybszy przepis na śniadanie : ) Uwielbiamy je na ciepło, na zimno, z dodatkami i bez : ) Zdrowe i pożywne, a dodatek bananów …

Cytrynowe naleśniki

Madzia Mała – ze względu na fakt, że przekładaniec jest bliski również memu sercu i przywołuje te same ciepłe wspomnienia Jowita – za unikatowy przepis na miodowy sernik, którego nie …

Jak przygotować deskę serów?

Kiedy nadchodzi weekend lub zbliżają się inne okazje sprzyjające świętowaniu jak np.nadchodzące Andrzejki dostaję od Was sporo zapytań odnośnie przekąsek, które można zaproponować gościom, zwłaszcza w przypadku, gdy nie mamy …

Makaron awokado, suszonymi pomidorami i fetą

; ) Staram się robić większe zakupy raz na tydzień lub dwa i na bieżąco uzupełniać tylko świeże produkty, ale z czasem różnie bywa, więc zdarzają się dni bez większego …

Monte z kaszy jaglanej

Składniki: 50 g kaszy jaglanej 50 g masła orzechowego (najlepiej z orzechów arachidowych lub laskowych) 1 łyżka syropu klonowego 100 ml mleka kokosowego 1 płaska łyżka naturalnego kakao szczypta soli …

Brownie z fasoli

Składniki (keksówka 26×12 cm): 1 puszka czerwonej fasoli 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki naturalnego, gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika (bez cukru) …

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką

Dla miłośników konkretnych smaków rozdział z daniami głównymi oferuje rigattoni z brokułami i łososiem w sosie serowym, czy łopatkę wieprzową w kiszonej kapuście z ananasem. Wśród zup znajdziemy m.in przepis …

Sałatka nicejska

Składniki na sałatkę: 4 duże jajka 100 g miksu sałat 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała czerwona papryka 1 mały ogórek zielony 150 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona …

Kruche ciasteczka bezglutenowe

Składniki (ok. 12 sztuk): 100 g mąki ryżowej 100 g pełnoziarnistych płatków owsianych (bez glutenu) 50 g mielonych migdałów 25 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g suszonej …

Kakaowe naleśniki z prażonym jabłkiem

Nagrody zostały przyznane dla: Rity – za wytrwałość, walkę z własnymi słabościami i pomysł na pyszne, zdrowe batoniki bez pieczenia : ) Jamal92 – za inspirację na przepyszną przekąskę w …

Hummus pomidorowy

Składniki: 200 g ugotowanej ciecierzycy (1 szklanka) 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 suszone pomidory 2 łyżki oleju (użyłam tego z zalewy od suszonych pomidorów) 2 łyżki soku …

Gnocchi alla sorrentina

Można ułatwić sobie zadanie i przekładać nieugotowane gnocchi na sitko o małych oczkach lub na dużą łyżkę cedzakową i w tej postaci włożyć do garnka z gotującą wodą, wtedy łatwiej …

Krem z pomidorów z gruszką

Składniki: 8 pomidorów lub 1 litr przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 średnie lub 1 duża gruszka …

Sernik cytrynowo-pomarańczowy z kratką

Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 24 x 24 cm)*: 125 g masła 2 żółtka 500 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 125 g drobnego …

Bułeczki cynamonowe a'la Cinnabons

Składniki na polewę: 60 g masła (temp. pokojowa) 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g kremowego serka typu philadelphia lub np. serek łaciaty naturalny (w temp. …