Marta gotuje strona 3

Krem kalafiorowo-marchewkowy

Składniki (4 porcje): 1 litr wody 3 marchewki 4 ziemniaki 1 kalafior 1 korzeń pietruszki pęczek koperku sól, pieprz do podania: łyżka jogurtu naturalnego, ziarenka sezamu Warzywa pokroić, zalać wodą …

Tradycyjne pączki

Przepis na te tradycyjne pączki pochodzi z bardzo starej księgi mojej mamy – Kuchnia Polska, z trochę zmniejszonymi proporcjami; ) - 500 g mąki pszennej - 50 g drożdży - …

Sałatka warstwowa z brokułem

Ułożyć na dnie miski, polać warstwą ketchupu, dodać przepłukaną wodą i odsączoną kukurydzę, ugotowane różyczki brokuła (gotować w osolonej wodzie przez ok. 10-15 minut do miękkości, ale tak aby się …

Cake Pops, czyli lizaki z ciasta.

Bardzo proste do przygotowania i dodatkowo są idealną opcją na spożytkowanie nadmiaru ciasta, które zostało nam z innych wypieków, pamiętając, że muszą być to ciasta bez dodatku kremu, czy owoców. …

Batoniki z siemienia lnianego

Składniki: 1 szklanka siemienia lnianego 4 łyżki nasion chia (opcjonalnie) 1 szklanka wody 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki sezamu 1 łyżka maku garść żurawiny suszonej 1/4 łyżeczki soli 2 …

Waniliowe ciasteczka bezglutenowe

Składniki: 100 g mąki kukurydzianej 20 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bez glutenu) 100 g masła 15 g cukru pudru 8 g cukru z prawdziwą wanilią (lub …

Proste, szybkie i pyszne muffinki jogurtowe

Składniki (12 sztuk): 1 kubek jogurtu naturalnego (180 g) 1 kubek oleju 1 kubek cukru trzcinowego 3 jajka (wielkość L) 3 kubki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z …

Pączki w 5 minut

Składniki: 400 g serka homogenizowanego waniliowego lub twarogu z wiaderka 370 g mąki pszennej 1 łyżka (15g) cukru pudru 2 duże jajka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka …

Arabski chlebek - pita

Składniki (12 chlebków): - 500 g mąki pszennej - 100 g mąki pszennej razowej - 24 g drożdży - 2 płaskie łyżeczki soli - 2 płaskie łyżeczki cukru - 2 …

Domowy kebab drobiowy z piekarnika - absolutny HIT

Składniki: 1 duży filet z kurczaka (ok. 400g) 3 duże nogi z kurczaka samo mięso bez skóry i kości (ok. 500-600 g) 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3/4 łyżeczki …

Taratuszki - puszyste rosyjskie faworki na kefirze

Super deser na karnawałowy podwieczorek : ) Polecam!! Składniki: 400 g kefiru 1 jajko (wielkość L) 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej …

Chałka drożdżowa z kruszonką

Składniki (2 sztuki): 25 g świeżych drożdży 540 g mąki pszennej 80 g cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ziarenka z jednej laski wanilii 3/4 szklanki letniego …

Pierogi ruskie

Na środku ułożyć farsz i dokładnie zlepić brzegi palcami, uważając, aby farsz nie dostał się pomiędzy brzegi, bo pierogi rozpadną się podczas gotowania. Najlepiej zrobić od razu większą ilość, bo …

Rogaliki z 3 składników

Składniki (ok. 16 sztuk): 150 g masła 200 g twarogu półtłustego 200 g mąki pszennej Nadzienie: powidła/marmolada/czekolada/krem czekoladowy Twaróg dokładnie zmielić, aby nie było grudek, dodać masło i mąkę i …

Prosty chleb z żurawiną

Składniki (keksówka o wymiarach 35 x 12 cm): 500 g mąki pszennej 500 ml wody 7 g drożdży instant 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 50 g płatków owsianych 60 …

Pulpety z kaszy jaglanej z mięsem i warzywami :)

Składniki: 100 g kaszy jaglanej (suchej, przed ugotowaniem) 500 g mięsa mielonego z indyka 1 mała cukinia 1 średnia marchewka 1/2 pęczka natki pietruszki lub koperku 1 jajko (wielkość L) …

Kruche ciasteczka serowe Całuski

Idealne do przygotowania wspólnie z maluchami (i jedzenia też ; ) ) kiedyś przygotowywałam je wspólnie z Mamą, a teraz robimy je z moimi dziećmi. Dodatkowo: 2 jabłka Z masła, …

Rolada serowa z mięsem mielonym

Niepowtarzalny smak gwarantuje dodatek Ajvaru ostrego Podravka, który świetnie pasuje nie tylko do mięs, czy w formie dipu ale również do makaronów i potraw z kuchni śródziemnomorskiej. Przełożyć na blachę …