Magi

Rozgrzewający rosół z imbirem

Składniki kurczak, cały (bez piersi, wykorzystuję je do innego dania) włoszczyzna, 1 pęczek natka, 1 pęczek lubczyk, 2-3 listki lub magi ziele angielskie, 5-6 kulek liść laurowy, 4-5 listków pieprz …

Smaczny tatar wołowy

Potrzebujemy: - 50 dag wołowego udźca - 3 żółtka - cebula - ogórki konserwowe - sól - pieprz - trochę oleju - trochę magi Zaczynamy od oczyszczenia z błon i …