- 750 - 800 g mąki pszennej - 2 jajka (w zależności od wielkości) - 20 g drożdży - 2 łyżeczki cukru - 2 łyżeczki soli - 4 łyżki oleju …
Potrzebujemy: - 2 szklanki mąki pszennej - 3 jajka - 1 szklanka mleka - ½ łyżeczki soli - woda mineralna gazowana - mus jabłkowy - (½ kostki masła, ½ szklanki …
Kiedy jest potrzebny wyjmuję, dokładam 1 łyżkę mąki i ciepłą wodę i po godzinie jest już gotowy do użycia. Mój zakwas jest karmiony mąką na zmianę, czyli raz pytlowa, raz …
Potrzebujemy: - 5 ozorków wieprzowych - liście laurowe - ziele angielskie - mały słoiczek białego chrzanu - sól - pieprz - 1 pietruszka - 1 cebula - 1 łyżka mąki …
Potrzebujemy: - 9 łyżek mąki żytniej typu 2000 - 6 łyżek mąki pszennej typu 450 - 3 łyżki mąki pytlowej (wszystkie łyżki z górką) - 1 łyżeczka soli - 1 …
Cordon bleu
- 1 kg sera trzykrotnie mielonego - 6 dużych jajek - szklanka cukru - 2 łyżki mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - ½ rozpuszczonej kostki margaryny - 1 …
Potrzebujemy: - 35 dag mąki pszennej - 20 dag cukru - 20 dag masła (rozpuszczonego) - 7 jajek - zapach waniliowy - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 szklanki …
Potrzebujemy: - 1 jajko - 20 dag cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - 10 dag zmielonych orzechów włoskich - 1 szklana mleka - 1/3 szklanki oleju - 20 dag …
Potrzebujemy: - kg ugotowanych ziemniaków - 4 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki mąki pszennej - 1 jajko - 1 łyżeczka soli Ugotowane i ostudzone ziemniaki przekręcamy przez maszynkę. Ale …
Potrzebujemy: - 20 dag piure z dyni - 20 dag cukru trzcinowego - 1 jajko - 20 dag płatków owsianych - 10 dag mąki pszennej - 1 łyżeczka cynamonu - …
Potrzebujemy: - 5 dag drożdży - 2/3 szklanki cukru - 40 dag mąki pszennej - 20 ml mleka - 50 ml jogurtu naturalnego - 50 ml oleju - ½ łyżeczki …
Potrzebujemy: - 1 kg białego sera - około 3 szklanek mąki pszennej - ½ łyżeczki soli - 1 jajko - 3 łyżki cukru - odrobinę proszku do pieczenia - bułka …
Śliwkowe ciasto z czekoladą
- 1 jajko - 2 ½ łyżki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciemne ciasto: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 60 g masła - 1 łyżka cukru pudru …
Ciasto Wiewiórka
Potrzebujemy: - 4 duże jabłka - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 1 ½ proszku do pieczenia - 2 szklanki mąki pszennej - ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich - …
Potrzebujemy: - ¾ kostki zimnego masła - 25 dag mąki pszennej (w razie gdyby ciasto było za miękkie, trzeba troszkę dosypać) - ½ szklanki brązowego cukru - 1 jajko - …
