Mąka orkiszowa strona 2

Domowe drożdówki ze śliwkami i różą

Dodatkowo: 25 g śliwek 1/2 łyżeczki cynamonu garść orzechów włoskich 1 białko + 2 łyżki mleka do posmarowania bułek Przygotowanie: ciasto drożdżowe przygotuj wg przepisu podstawowego z bloga wg składników …

Tarta serowa z jagodami

Składniki na nałożenie: 350 g dobrego sera z wiaderka 2 czubate łyżki jogurtu 1 budyń waniliowy 2 małe jajka 2-3 łyżki ksylitolu/cukru 1,5 szklanki jagód Przygotowanie: mąkę i pokrojone na …

Chleb czosnkowy z siemieniem lnianym

Składniki: Zaczyn: 40 g drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml letniej wody 100 g mąki orkiszowej 400 g mąki pszennej 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki siemienia lnianego 1 łyżeczka ziół …

Bułeczki orkiszowe pełnoziarniste z truskawkami i różą

Z dużą porcją błonnika, bez cukru - pysznie i zdrowo!380 g mąki (200 g orkiszowej 1050+180 g pełnoziarnistej płaskurki)150 ml mleka25 g drożdży1/2 łyżeczki soli2 łyżki miodu/cukru60 g masła1 jajko+1 …

Kruche ciasto owsiane z truskawkami

płatki owsiane zmiksować pozostawiając grubsze kawałki wszystkie składniki na ciasto zagnieść dłońmi do otrzymania konsystencji kruszonki 2/3 ciasta rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko ugnieść, rozsmarować dżem, rozrzucić …

Precle

Najlepiej by było właśnie teraz posmarować precle jajkiem rozmąconym z mlekiem piec w 200*C około 18 minut, aż mocno się zrumienią Uwagi: wg oryginalnego przepisu nie smarowałam precli jajkiem tylko …

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem daktylowo-chałwowym

Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce do napuszenia na około 20 minut posmarować bułeczki roztrzepanym białkiem wymieszanym z mlekiem piec 25 minut w 180*C do zrumienienia studzić na …

Orkiszowe pancakes z malinami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Jabłecznik bez spodu

Ułożyć w foremce jabłka zalać ciastem, lekko wstrząsnąć foremką (nie mieszać!), delikatnie ucisnąć jabłka piec w 180*C 40-45 minut kroić po ostudzeniu. Podawać posypane cukrem pudrem źródło przepisu: SMACZNEGO !źródło …

Bułki orkiszowe

Składniki na 6 sztuk: 350 g mąki orkiszowej typ 2000 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 60 ml mleka 30 g oleju rzepakowego 100 ml wody Z drożdży, połowy …

Karnawałowe róże - idealnie kruche

Zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 1 godzinę - ciasto rozwałkowywać porcjami bardzo cieniutko na grubość 1 mm, w razie potrzeby delikatnie podsypując mąką - z ciasta wykrawać …

Karpatka domowa

125 g mąki orkiszowej jasnej125 g masła250 ml wody4 jajka L1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 l mleka2 łyżki cukru1 budyń waniliowy (42 g)200 g miękkiego masła1 łyżeczka esencji wanilowej2 łyżki …

Miodownik

Ciasto jest uzależniające, naprawdę ciężko się od niego oderwać500 g mąki orkiszowej jasnej 130 g cukru pudru1 łyżeczka sody oczyszczonej200 g masła4 łyżki płynnego miodu2 jajkaszczypta soli750 ml mleka 2%8 …

Piernik najlepszy - prosty, bez miksera

Przepis wyszprałam stąd 125 g masła3/4-1 szklanki brązowego cukru2 łyżki miodu2 łyżki powideł śliwkowych3 łyżeczki przyprawy piernikowej1 łyżeczka cynamonu2 łyżki ciemnego kakao2 łyżeczki sody oczyszczonej2 pełne łyżki kawy zbożowej Inki250 …

Drożdżowe bułeczki orkiszowe z marcepanem

Składniki na nadzienie: 150 g marcepanu 6 łyżek mleka 3 łyżki amaretto 4 łyżki kwaśnego dżemu Do posmarowania: 1 białko+ 2 łyżki mleka płatki migdałowe do posypania Przygotowanie: - ciasto …

Ciasteczka antystresowa św. Hildegardy

Polecam!300 g mąki orkiszowej ( u mnie 200 g jasnej+100 g pełnoziarnistej)100 g masła1 jajko80 g mielonych migdałów50-80 g cukru1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej1 czubata łyżeczka cynamonu4 goździki utłuczone w moździerzuszczypta …

Orkiszowy torcik z cytrynowym kremem

Proste, klasyczne smaki, po prostu pycha!120 g mąki ( 90 g orkiszowej+30 g mąki ziemniaczej)90-120 g ksylitolu/cukru4 jajka250 g mascarpone250g śmietanki kremówkisok z 1 cytrynyskórka otarta z cytryny3 łyżki ksylitolu/cukrudodatkowo:3 …

Rustykalna orkiszowa tarta ze śliwkami

Ukształtować w dysk, owinąć folią i włożyć na 30 minut do lodówki z umytych śliwek usunąć pestki, przekroić na pół, a większe na ćwiartki ciasto ulożyć na papierze do pieczenia, …