Lunch strona 11

Sałatka z rukolą, szynką parmeńską, borówkami i serem feta

Składniki: - rukola - szynka parmeńska - ser typu feta - pomarańcza - borówki - dobrej jakości oliwa - pieprz Wykonanie: Pomarańczę obieramy, dzielimy na cząstki.

Sałatka z halloumi i porzeczkami

Sos sałatkowy: 1 łyżka miodu 1 łyżka octu balsamicznego 1 limonka 3 łyżki oleju przyprawy (szczypta chili i suszonej bazylii lub gotowy sos sałatkowy – użyłam sosu “Truskawkowy z chili …

Owsiane pancakes

Składniki - 1,5 szklanki zmielonych na drobno płatków owsianych - szklanka mleka - jajko - 2 łyżki oleju/oliwy/masła - szczypta cynamonu - łyżeczka miodu / cukru/ ksylitolu /erytrytolu - 2 …

Sałatka z makaronem z fasoli, owocami, camembertem i sezamkami

W każdym razie zapewniam Was, że choć sam w sobie nie ujął mnie swoim smakiem (w przeciwieństwie do mojego 15 miesięcznego synka, który uwielbia go w czystej postaci), to w …

Bananowa granola

Mi śniadania dość szybko się nudzą, więc często staram się je urozmaicać i właśnie taka prosta bananowa granola przychodzi z pomocą. Nie dość, że śniadanie będzie smaczne, to jeszcze bardzo …

Szybka sałatka w słoiki (idealna na smaczny lunch do pracy lub szkoły)

Poniższe kroki pokażą Ci, jak zrobić pyszną sałatkę: Składniki: - 4 szklanki mieszanej zieleniny - 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół - 1/4 szklanki ogórków pokrojonych w cienkie plasterki …

Wykwintna sałatka z kaszanką i malinami

- Kaszankę kroimy na plastry około 1 cm grubości, kładziemy je tacce grillowej lub na patelni i grillujemy/podsmażamy aż zacznie się rumienić i delikatnie zmięknie (niezbyt długo gdyż zacznie się …

Sałatka z pieczonym burakiem i pomarańczowym dressingiem

Składniki na dressing pomarańczowy: – sok z 1 pomarańczy – 5 łyżek oliwy – 1 łyżka octu winnego – 1 łyżka soku z limonki – 1 łyżeczka startej skórki z …

Fit sałatka na upalne dni

A jeśli zastawiacie się jak powstały tak równiutkie plasterki pomidora, truskawek i brzoskwini oraz maleńkie kosteczki cebuli, to spieszę z informacją, że uzyskałam je dzięki znakomitej szatkownicy V-HEBEL BÖRNER. Jej …

WYPASIONA SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SOSEM CZOSNKOWYM

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Makaron w sosie śmietanowo-serowym

Składniki 300 g piersi z kurczaka 150 ml śmietanki 30-36% 2 łyżki serka mascarpone 200 g makaronu (najlepszy tutaj będzie makaron krótki, np. penne, fusilli, polecam razowy) 2 ząbki czosnku …

Łopatka duszona w sosie własnym

Do duszenia najczęściej wybieram łopatkę wieprzową, gdyż zawiera niezbyt dużo tłuszczu i mięso po przygotowaniu jest miękkie i soczyste. Tym razem danie przyprawiłam bardzo przyjemną w smaku kozieradką, którą bardzo …

Sałatka z kaczką w agrestowej konfiturze

SKŁADNIKI: - 1 garść roszponki - 1 pierś z kaczki 250 g (sól himalajska, świeżo mielony pieprz, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka listków majeranku) - 1 korzeń pietruszki (olej rzepakowy, …

Tabbouleh

Składniki 100 g kaszy bulgur 2 ogórki zielone papryka czerwona 4-5 rzodkiewek 2 pomidory mała papryczka chilli cebula czerwona lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek pęczek szczypiorku …

Sałatka z młodych ziemniaków i kurczaka gyros

Składniki: 700 g młodych ziemniaków 1 pojedyncza pierś kurczaka 5 ogórków kiszonych 1 puszka kukurydzy (około 280 g bez zalewy) 1 dymka (cebulka + szczypior) Sposób wykonania: Mięso kurczaka kroimy …

Prosta wiosenna sałatka z jajkiem i warzywami

Składniki: - kilka liści zielonej sałaty - 1 pomidor - 1 ogórek - 1/3 dojrzałego awokado - plaster żółtej papryki - plaster czerwonej papryki - pół czerwonej cebuli lub 1 …

Makaron z kurczakiem gyros i szpinakiem

Składniki: 2 duże piersi kurczaka 200 g świeżego szpinaku baby 150 g pieczarek 1 cebula 4 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka mąki ziemniaczanej 500 g grubego makaronu …

Pikantny makaron z białym serem

Pikantny makaron z białym serem to szybki i smaczny obiad w niecałe 15 minut. Smak pikantnego makaronu z białym serem przypomina nieco ruskie pierogi, choć zdecydowanie szybciej się go robi.