Data przydatności do spożycia jest ważną informacją, ponieważ po jej upływie produkt nie nadaje się już do spożycia. Oczywiście, w niektórych przypadka data ważności jest mniej lub bardziej umowna. Niektóre …
Jesteś na diecie i dbasz o linię? Nie musisz rezygnować z postanowień z powodu świąt. Nie musisz też rezygnować z jedzenia pysznych świątecznych potraw. Wystarczy, że zastosujesz te kilka praktycznych …
Śledź jest najpopularniejszą rybą w Polsce. Znana jest już od setek lat. Dzięki niskiej cenie, łatwej dostępności, na naszych stołach króluje nie tylko od święta, ale również na co dzień. …
SAŁATKI NA ŚWIĘTA – najlepsze przepisy na wigilijne sałatki Sałatka śledziowa SKŁADNIKI: 10-12 małych ziemniaków 6 ogórków konserwowych 1 kg śledzi w oleju 1 czerwona cebula sól pieprz majonez 5 …
Smażenie jest jedną z podstawowych form obróbki termicznej. Jednak wiele osób popełnia podstawowe błędy, przez które smażenie (samo w sobie niezbyt zdrowe) przyczynia się do pogorszenia jakości mięsa i ryb. …
Poznaj tradycyjny przepis na zakwas na barszcz czerwony i odkryj, jak łatwo można go przygotować w domu. Dowiedz się więcej o procesie fermentacji, przechowywaniu zakwasu i sposobach przyspieszania fermentacji.
Pierniki pochodzą z okolic dzisiejszej Holandii. W przeszłości pierniki były uznawane za symbol luksusu. Dostęp do nich mieli jedynie najbogatsi. Dzisiaj pierniki stanowią jedne z najpopularniejszych ciasteczek w Europie. Nazwa …
Poznaj 10 przydatnych porad na idealne ciasto na pierogi. Dowiedz się, jakie składniki wybrać, jak prawidłowo je połączyć i jak przygotować pierogi.
Już w czasach starożytnych mak był znany cywilizacji jako symbol płodności, obfitości, a także snu. Stosowany był przez Egipcjan jako środek na uspokojenie. Słowianie natomiast uważali, że mak jest pokarmem …
Bez wątpienia na świątecznym stole nie może zabraknąć czerwonego barszczu. Jako dodatek do niego, oprócz tradycyjnych uszek z grzybami, można zaserwować wigilijne paszteciki lub krokiety z kapustą i grzybami. Poniżej …
Na stołach zdecydowanej większości Polaków gości karp – oczywiście w Wigilię. Jednak pomimo tego, że jemy go każdego roku, wciąż niewiele o nim wiemy. Warto więc poznać kilka faktów na …
Zdecydowanie ogórki kiszone to jeden z ulubionych przysmaków Polaków. Poza walorami smakowymi, dostarczają do organizmu bakterie odpowiedzialne za utrzymanie prawidłowej flory bakteryjnej, tak więc wspomagają układ trawienny. Dodatkowo świetnie pomagają …
Zastosowań sody oczyszczonej jest niezliczona ilość. Zwalcza zgagę, czyści przypalony piekarnik i patelnię, oczyszcza organizm, a przede wszystkim dodajemy ją do pieczenia. Jednak soda oczyszczona ma jeszcze jedno, dość niespotykane …
Ketchup gości na naszych stołach od lat. Jednak wciąż niewiele o nim wiemy. Ketchup, choć dobrze znany, kryje w sobie wiele ciekawostek, które warto poznać. Ketchup nie zawierał pomidorów Ketchup …
Jeśli też denerwuje cię fakt, że po zakupach warzywa i owoce szybko się psują i trzeba je wyrzucić – poznaj poniższe triki. Dzięki nim pieczywo, warzywa i owoce będą świeże …
