Kuchniawedwoje

Zupa ogórkowa z ryżem

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 4 – 6 porcji Składniki: 300 g ogórków kiszonych bez wody 100 ml wody z ogórków 1 l bulionu sól, pieprz (opcjonalnie) Dodać śmietanę …

Koktajl śniadaniowy

Nie wspominając o tym, że każdy wielbiciel bananów, w tym zdrowym koktajlu, pewnie nawet nie poczuje szpinaku:) Składniki: 300 ml jogurtu naturalnego 70 g szpinaku 1/2 awokado 2 – 3 …

Pączki

Garnek z ciastem przykryć ścierką i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło. Stopnicę posypać mąką, wyłożyć ciasto i rozwałkować do grubości 1,5 – 2 centymetrów. Ilość …

Tofucznica z pieczarkami

Przepis jest z blog LifeManagerka.pl, gdzie znajdziecie wiele zdrowych przepisów i nie tylko. Czas wykonania: 20 minut Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 150 g wędzonego tofu 1 cebula 6 – …

Sos cebulowy (do mięs)

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 3 – 4 porcje Składniki: 200 g cebuli (2 sztuki) 2 łyżki masła 1 łyżki mąki kukurydzianej 200 ml bulionu drobiowego 2 łyżki śmietany …

Schab w migdałowej skorupce

Ilość porcji: 8 – 10 kawałków Składniki: 1 kg schabu wieprzowego bez kości 1 pęczek włoszczyzny (marchew, pietruszka, por, seler) 1 cebula sól, pieprz Marynata: 350 ml białego wina 10 …

Paszteciki z kapustą i grzybami

Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g margaryny 1 jajko 30 g drożdży 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18 % 1 …

Sałatka z dynią i salami

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 6 Składniki: 500 g dyni 100 g pomidorków koktajlowych ½ czerwonej cebuli 130 g sera feta 70 g salami 1 łyżka soku z cytryny …

Ciasteczka cynamonowe

Ilość porcji: 50 – 70 sztuk Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 150 g masła 1 jajko 2 łyżki cynamonu ½ łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Mąkę przesiać …

Kasza jaglana z warzywami w curry

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 1/3 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 płaska łyżeczka soli 100 g pieczarek 400 g cukinii 1 papryka 1 cebula 2 łyżki …

Tagliatelle z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 300 g łososia 200 g szpinaku (liście) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka …

Makaron z pieczarkami i boczkiem

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 Składniki: 150 g wędzonego boczku ( ja użyłam szynki) 250 g pieczarek 400 g pomidorów 2 ząbki czosnku 400 g makaronu 50 g …

Placuszki z cukinią i boczkiem

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 700 g cukinii 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1 cebula 150 g boczku wędzonego 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu …

Kruche rogaliki z dżemem z dyni

Ilość porcji: 48 sztuk Składniki: Ciasto: 500 g mąki 250 g margaryny (1 kostka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g drożdży 5 łyżek mleka 2 jajka 2 cukry waniliowe …

Fit babeczki owsiane

40 minut Ilość porcji: 8 sztuk Składniki: 70 g (1/2 szklanki) płatków owsianych błyskawicznych 60 g (1/2 szklanki) mąki np. orkiszowej 2 łyżki brązowego cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 …

Fit Pizza orkiszowa + KONKURS

Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 6 – 8 kawałków (średnica pizzy 30 cm) Składniki: Ciasto: 300 g mąki orkiszowej 20 g świeżych drożdży 200 ml letniej wody 1 łyżka …

Humus z awokado

Ilość porcji: 400 g Składniki: 100 g ciecierzycy 1 dojrzałe awokado 2 łyżeczki pasty tahini 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki oliwy lub oleju lnianego 2 łyżeczki soku z cytryny …

Sos chrzanowy (do mięs)

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 200 ml buliony warzywnego 2 łyżki tartego chrzanu 3 łyżki kwaśnej śmietany 12 % lub 18 …