Kuchniajapońska

Nikuman- japońskie pierożki

Składniki na 8 sztuk: – 250g mąki pszennej – 1 łyżka suchych drożdży – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżka cukru trzcinowego – szczypta soli – 1 łyżka …

Gyoza- japońskie pierogi

Składniki na 30sztuk: – 200g mąki pszennej – 110ml wrzątku – 1/2 łyżeczki soli – 300g mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego) – 100g fileta z piersi kurczaka – 100g kapusty białej – …