Składniki: 8-10 kwiatów cukinii 250 g sera ricotta 50 g parmezanu kilka filecików anchois łyżka bułki tartej garsć posiekanej natki pietruszki sól, świeżo mileony pieprz dodatkowo: kilka łyżek oliwy bułka …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Dlatego też przyjemnością dołączyłam do wspólnego wypiekania focacci na zakwasie w Piekarni Amber Powiem Wam, że świadomość takiego wspólnego wypiekania bardzo mi się spodobała. Jedną z zalet całego zamieszania z …
Składniki na 1 pizze o śred 28: Zaczyn: 12 g drożdży świeżych 1/2 szkl wody 1/2 łyżeczki cukru Ciasto: 1 i 1/2 szkl mąki pszennej szczypta cukru 1/2 płaskiej łyżeczki …
😀 Chociaż nie ukrywam, że chętnie wybrałabym się w taką wycieczkę sentymentalną po dawnych kątach i smakach… 🙂 Keto focaccia ze szparagami i pomidorkami Keto focaccia ze szparagami, czyli keto …
Proporcje na blachę o wymiarach: 32 x 32 cm Czas przygotowania: 9 godzin Składniki Ciasto: 500 g mąki pszennej chlebowej 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli morskiej ok. 320 …
Bardzo polecam! - 2 ciabatty (u mnie pieczywo pszenno-żytnie typu ciabatowego – 250g) - 500 g pomidorków koktajlowych - 1-2 małe czerwone cebule - garść świeżej bazylii - 2 łyżki …
Risotto szafranowe z małżami Efektowe danie w postaci kremowego risotto z szafranem ale w wersji dla wielbicieli owoców morza. - Gdy bulion się skończy, dodać wywar z gotowania muli oraz …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Jest to jedno z dań cucina povera czyli wywodzącej się z trudnych czasów we Włoszech tzw. ubogiej kuchni, gdzie nic nie może się zmarnować.
Składniki: - 250 g makaronu gryczanego pizzoccheri - 5 średniej wielkości ziemniaków - 1/2 główki średniej wielkości kapusty włoskiej - 250 g żółtego sera (użyłam goudy) - 100 g parmezanu …
Składniki na 2 porcje: 4 duże tuby lub kilka kalmarów baby, rozmrożonych i oczyszczonych (około 300 g) ser pecorino do posypania na farsz: 25 g małych kaparów w zalewie 100 …
