Z każdym dniem zamiast robić się miękkie i ciągnące, stawały się coraz bardziej chrupkie jednak nie schły i po przegryzieniu były pyszne. Z ciekawości zastosowałem smalec i powiem wam że …
Dania mączne - Tradycyjna włoska pizza
gorącego słonego bulionu warzywnego - 400 g. obranej marchewki - 100 g. obranej dyni - duża garść pokruszonych orzechów włoskich - 3-4 gałązki tymianku cytrynowego - 1 łyżeczka masła - …
Można ułatwić sobie zadanie i przekładać nieugotowane gnocchi na sitko o małych oczkach lub na dużą łyżkę cedzakową i w tej postaci włożyć do garnka z gotującą wodą, wtedy łatwiej …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
Dziś mam dla Was przepis na gnocchi z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny podsmażone na maśle z odrobiną rozmarynu. Składniki: - 2 średnie ziemniaki - 220 g mąki pszennej …
200g ciabatty lub innego pieczywa + łyżka oliwy700g pomidorów (różne odmiany i kolory)1 średniej wielkości czerwona cebula1 łyżka kaparów lub kaparowych jabłuszek1 ząbek czosnku2 łyżki białego octu winnego5 łyżek oliwysól …
